补水润肺的糖水（用这两种水果煮糖水）

最近我好像很迷一些养生类的汤汤水水，隔三差五都会发一些，热心的读者会喜欢，也会有些小疑问，钱妈的这些汤汤水水真的那么管用吗，这么神奇吗？其实，我们平时吃的、喝的都是跟养生有关，为什么大米、白面能填饱肚子，蔬菜瓜果能补充维生素，肉类、蛋类补充蛋白质，这些管用吗？当然，有用，你每天都吃啊，每天饮食均衡是不是觉得自己很舒服，那这个算是什么灵丹妙药吗？肯定不是，不管吃啥，我们都是为了身体健康，让自己身体达到最佳状态，食物有一定的补益效果，但绝对不能过于的强调食疗效果，把它描述成灵丹妙药就太夸张了，我每天推荐给大家的食谱，也就是希望大家能注重饮食，吃饭不仅仅是吃饱，更要吃好、吃对。

最近几年火起来的中医热，听起来很缥缈，其实不然，厨房里到处都可以看到中医的影子，我们平时讲的五色食物补五脏，就是从我们厨房说起的嘛，秋季，我们最喜欢说的润肺润燥，它的代表食物就是白色的呀，雪梨、山药、百合、银耳、甘蔗、莲藕、冬瓜、蘑菇以及牛奶、豆腐，好好想想，是不是觉得关联起来了，平时总说的雪梨百合汤、银耳汤，既是汤汤水水又是滋养食谱，经常喝自然对身体有好处，这些就是我们的一日三餐，食补离我们从来都不远，也不神奇，好啦，今天我们说说润肺润燥的糖水吧，秋季经常喝润肺好，远离咳嗽。

【雪梨甘蔗百合汤的做法】

食材：雪梨1个、甘蔗2根、百合适量、枸杞1把、老冰糖适量

做法：1、雪梨、甘蔗，去皮切小块备用，话说，梨子选水分足、糖分高的哈，不要买贵的，说不定你就买错了，最近很便宜的砀山梨就不错，煮汤好用。

2、新鲜百合清洗干净，顺便把枸杞也洗一洗，用量，自己看着办，你觉得合适就好。

3、先把雪梨、甘蔗加半锅水煮开，水开后加百合和枸杞，中小火煮十分钟后关火。

4、加老冰糖调味，盖上盖子焖一个小时，水果里面的营养会慢慢渗入到汤里，喝的时候很清香。

温馨小贴士：

1、 煮汤的梨子要水分足、糖分高，黄澄澄的梨子其实会有点酸味，加热后梨肉口感更不好，这种梨子不适合煮汤。

2、 枸杞、鲜百合都不适合煮太久，以免口感会发酸，营养也会流失。

3、 糖水里面调味的冰糖或者黄冰糖都有和胃润肺的作用，不是白砂糖可以代替的。

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