骨头萝卜汤做法(骨头萝卜汤的烹饪方法)
材料:萝卜一根、骨头600克、盐、生姜,我来为大家科普一下关于骨头萝卜汤做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![骨头萝卜汤做法(骨头萝卜汤的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/856276310.jpg)
骨头萝卜汤做法
材料:萝卜一根、骨头600克、盐、生姜。
准备好萝卜和骨头,萝卜洗净去皮,骨头洗净,沥干水分。
将骨头放到开水里焯一下,捞出;萝卜切滚刀块;生姜排开备用。
生姜和冷水一起入锅,大火煮开后把骨头、萝卜一起放进锅里。
再次煮沸后拂去泡沫,转小火炖一个小时,出锅后加入少许盐即可食用。
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