产蛋鸡的饲养管理技术要点（笼养可以提高蛋用鸡生产率）

蛋用鸡进行笼养好处很多。第一，能有效地利用房屋空间多养鸡，一般笼养比平养密度高2至4倍；第二，鸡不与粪便接触，减少了寄生虫和肠道疾病的危害，因而成活率提高；第三，在笼内饲养，鸡的活动范围小，采食量比平养少，能节省饲料；第四，不用垫料，也不另设产蛋箱，鸡蛋自笼底斜面滚出笼外，蛋表面干净，细菌减少；第五，便于饲养管理，适应搞机械化和自动化装置，提高劳动生产率。国际上，蛋用鸡笼养法很普遍，占80%以上。我国一些机械化鸡场的蛋鸡都采取笼养。近年来，许多家庭养鸡户也采用笼养。

上海市金山农机厂是我国农机部定点生产养鸡设备的单位，那里除了生产大型鸡场的养鸡成套设备外，还有家庭养鸡的设备出售。有些农户，为了节省投资，在简单的房屋内，用竹木棍搭架，笼养蛋鸡，同样取得良好的经济效果。下面简单介绍蛋鸡笼养的形式和设备。蛋鸡笼养的形式，根据鸡笼的摆设可分为高床平置笼养、会阶梯式籍养、半阶梯式笼养和叠层式笼养等几种方式。笼养的主要设备有：鸡笼组合系统，喂料系统，饮水系统，洗粪系流，通风、照明和集蛋系统，此外还有运输系统。下面介绍几种笼养方式。

(1)高床平置笼养；为了便于清粪，鸡笼安装在离地2米左右的高度，笼下则是粪坑，鸡笼平置于床架上，只养一层。为充分利用鸡舍面，取消了机组之间的走廊，饲养密度为每平方米养蛋鸡13只左右。它的主要设备有行车。行车用来喂料、进鸡、抓鸡，观察鸡群和作舍内运输之用。行车置鸡笼上空，墙壁两边设行车轨道，电机带动行车在鸡笼上面来回走动。另外还有饲料槽、水器、集蛋带等装置。高床平置笼养的优点是：第一，利用鸡舍里面最好的空气层，能获得较好的饲养效果。因为鸡舍内的有害气体主要是氨气、二氧化碳和硫化氢三种。

氨气和硫化氢最易达到有害的浓度，从而影响鸡的健康。氨气的比重最轻、浮在上层，硫化氢的比重最大，沉在下层。二氧化碳处在中间。通常情况下，二氧化碳较难达到有害的浓度(浓度在4%以下对鸡无显著影响);第二，平置鸡笼的光照、通风换气均匀，有利于提高产蛋率；第三，粪便清理方便，不需另设刮粪设备，可在一、二年后，鸡群全部淘汰掉再集中清理，可由人工或拖拉机清粪；第四，能充分利用鸡舍面积(取消了走廊),饲养密度比平养高。但也存在一定的缺点，主要是造价高，房屋建筑费用大(要求屋檐高达5米左右)。长沙机械化养鸡场对此作了一些改进，新建了两栋高味式鸡舍，高仅28米(与普通鸡舍高度差不多),大大节省了建筑费用，而且养鸡效果良好。

他们的做法是；鸡笼床离地平高度0.8米，积粪坑深1米，但在积粪坑下挖1米深时，需考虑到粪坑对墙角的影响，所以我们将坑挖成“V”字形斜面，粪坑中央可进出手扶拖拉机，以便清粪。粪坑两边斜面涂上糊水泥，清粪时往中央轻轻抓动，即可清理干净。鸡舍屋顶盖瓦，天花板夹层加放锯屑，这样可做到冬暖夏凉。窗户安在离鸡笼床20厘米的高处。窗户由二层组成，外层为玻璃窗，内层为铁丝纱窗。打开外窗南北空气对流，铁纱窗可防鼠害。

鸡舍的窗户统一用钢丝绳带动，人工手摇开关，可节省劳力。并且南北窗户下还安有地窗，这有利夏季通风。改进后的鸡舍降低了造价，仍做到了冬暖夏凉，养鸡效果显著。农家养鸡也能采用这种形式的鸡舍，可先挖一两米深v字形大坑，然后砌墙盖屋，用土筑墙，茅草盖顶，也有利于保温隔热。房子盖好后，在“V”字形坑上搭架装鸡笼，让鸡粪漏在坑内，一、二年清理一次。

(2)全阶梯式笼养；鸡笼摆设像楼梯，无重叠现象，鸡粪直接落入粪坑内，不需承粪板，也不需刮粪，可以卖完鸡后，一次性清理粪便。而全阶梯式笼养机组可分二层和三层。包括喂料、饮水、集蛋和刮粪系统(采用高床深粪坑形式时，不需装刮粪机械)。全阶梯式笼养鸡，由于鸡笼不重叠，清粪方便，各层鸡笼通风换气良好，光照均匀，能提高产蛋率。喂料、饮水、集蛋都在走道两边，操作方便，饲养人员观察鸡群、抓鸡、转鸡、检修故障都很便利。但其饲养密度不高。我国许多机械化鸡场，如广州市机械化鸡场，还有大连、北京、上海、沈阳、南宁、西安、哈尔滨等地一些鸡场，饲养产蛋鸡都采用这种全阶梯式笼养。近年来，不少家庭养鸡户也都采用全阶梯式笼养产蛋鸡，效果很好。

(3)半阶梯式笼养；为克服全阶梯式笼养的缺点，充分利用鸡舍空间，多养蛋用鸡。可采用上下层鸡笼之间有一定重叠的笼养方式。一般重叠部分为四分之一或三分之一，下层鸡笼的上面装一倾斜的淌粪板，当鸡粪堆积到一定量时，便会自动下滑至粪沟内，不需装刮粪机械。当鸡笼重叠量超过一半时，下层鸡笼的上面应安倾斜的承粪板，并需装刮粪设备才能将粪便刮至沟内。这种半阶梯式笼养结构与全阶梯式差不多，但饲养密度比全阶梯式高，操作很方便。重叠部分最好不超过一半，以免增加刮粪设备，工序复杂。

(4)叠层式笼养；叠层式笼养就是把各层鸡笼重叠起来，一般重叠三层或四层，重叠五层操作不便，现在较少采用。叠层式笼养的主要设备有喂料系统，可采用行车式喂料机，跨笼架漏斗式喂料机或链板式喂料机等。饮水系统，采用长流水槽较简易。清粪系统，每层都应装刮板清粪，养鸡数量少时也可用抽粪板人工清粪。另外，须装置集蛋器等。

叠层式笼养密度最高，可充分利用房屋空间，提高劳动生产率。缺点是设备复杂，清粪困难。下层鸡的光照、通气也不良，因而影响产蛋率的提高。从使用效果看，叠层式笼养不如阶梯式笼养好，所以我国大部分工厂化养鸡场，蛋鸡饲养多采用阶梯式。

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