3道快手奶香甜品绝对让你甜过初恋（山东欧米奇配方分享）

文章来源：最烘焙

芒果奶冻

·Custard flowered mooncake·

奶冻这个东西，我说他0失败没人反对吧~做法又简单，还好吃不腻，QQ弹弹，光看着就好感满满！

食材 用料

芒果 1个淡奶油 20g

细砂糖 15g

牛奶 200g

吉利丁 10g

1 / 将牛奶、糖、淡奶油倒入奶锅内。

2 / 小火加热至周边微微冒泡，立刻关火。

3 / 加入用冷水泡软的吉利丁片。

4 / 芒果去皮切块，铺到模具底部。

5 / 倒入晾凉的牛奶液，稍微搅拌一下，放入冰箱冷藏4小时以上，即可。

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