冰糖金桔止咳化痰的最佳方法(润肺化痰冰糖金桔)
一直不爱吃金桔,因为要带皮吃,扒皮有太麻烦,总感觉把陈皮当水果吃有点脑子抽筋了,但是,金桔就是这么吃咋整。
今天来给大家推荐下冬天怎么吃金桔比较好吃。
孩子是秋冬转换季节最容易生病的时候,风寒咳嗽,风寒感冒等,金桔不仅润肺止咳,还有大量的维生素C能够增强抵抗力,何乐不为呢。
食材:金桔500g,白砂糖50g,冰糖130g,清水400ml,食用盐。
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金桔去柄冲洗沥干,用食用盐搓洗,冲洗干净沥干水份。
3.取出腌制好的金桔,加冰糖和清水。
4.锅中煮开水,开盖中火熬制,果核浮起时,用漏勺挖出来。
5.20分钟左右,水量少了,开小火慢慢熬煮。
6.出胶质的状态,果肉已经变得透亮,汁水也很粘。
7.盛入碗中,装到准备好的玻璃瓶中,密封盖好,放冰箱冷藏。
冰糖金桔对于咳嗽只能起到辅助作用,如果宝宝已经咳嗽,建议到医院抽血化验,确认是哪种咳嗽后对症下药。
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