圆白菜砂锅豆腐(尝一尝家的味道)
主料 | |
圆白菜半个 | 豆腐150克 |
干木耳4朵 | 葱花少许 |
辅料 | |
酱油1茶匙 | 糖1/2茶匙 |
盐适量 |
尝一尝家的味道——豆腐圆白菜的做法步骤
1. 圆白菜洗净,沥干水分撕成小片;
2. 木耳放入水中泡发,撕成小朵;
3. 豆腐切片,放入平底锅内煎成凉面金黄盛出;
4. 锅内放油,烧热后放入葱花爆香;
5. 放入圆白菜翻炒至7成熟;
6. 放入豆腐、木耳继续翻炒,放入1茶匙酱油、1/2茶匙糖、适量盐,翻炒均匀出锅即可。
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