如何讲汉字的部首（汉字的偏旁部首通解）

171.食（始shí、饲sì、一yì）是由仓的省形“人”和粮的省形“良”结合而成的字。仓为收藏谷物的库房；粮为可以吃的谷物或豆类。食为收藏米粮的过程。借“始”声，表示食为万物（生物）之始，凡是生物豆需要食物。民以食为天，食为人之本，本为根，根为始。借“饲”声表示食可喂养动物。借“一”声说明始数为一，体现食为本之意。食作偏旁，简化为“飠”扩大了可食范围，“”为竹笋，意为不仅粮食可吃，某些植物的根牙也可使用，草书简化为“饣”更加扩大了储藏方式和可食范围。

食的本义为储存粮食的过程。引申为1.饭，如食店(饭店)、食膳、食为民天(饮食是人民最重要之事)；2.粮食，如口中食、食地；3.食物的通称，如猪食、鸡食；3.食禄,俸禄； 4.特指日蚀或月蚀，如‘日中则昃,月盈则食’；5.吃，如废寝忘食、吞食；6.靠着吃饭，赖以为生，引申为依赖、依靠，如食力(依赖民众的赋税生活)、食邑(卿大夫的封地)；7.享受、受，如自食其果；8.垦耕，如食力(依靠自己劳力而生活)；9.背弃[诺言]，如食言而肥。食 [sì]1.拿东西给人吃，后作“饲”，如食监(监督做饭的官)、食饥息劳(使饥饿者饱肚,使劳累者得到休息)；2.使鬼神享受祭品，如食祭(用酒饭祭祖)；3.饲养、喂养、供养，如食马(喂马)；4.引申为喂奶，如食母(乳母)。食 [yì]用于人名的字，如汉代的郦食其、审食其。

饣[飠]同“食”，用作偏旁。很多简体是从草书中演变而来。比如讠[訁]、饣[飠]、纟[糹]、钅[釒]，在草书中就有写“饣”旁这种形式，所以现在带“飠”字旁的字就都用简体“饣”来表示了。注：言食糸金一般只作左旁时简化，“讠、饣、纟、钅”一般布置在字的左旁或中间如“辩、罚、辫、衔”。汉字的简化经过了几千年的过程，不论是作偏旁部首还是整字简化，都是有非常科学的道理，不是随意简化和简写，通过笔画释义都可看到古代文人的伟大。

172.黍（暑shǔ）的甲骨文看像是禾穗的籽实落入水中。隶变楷后，黍是由“禾”、“入”和“水”会意而成的字。“禾”表示禾穗的籽实；“入”表示放入；“水”表示酒水。总体会意为籽实放入水中可以酿酒。借“暑”声表示这种作物在大暑时节种植。

黍的本义为在夏季大暑时节种植，可以酿酒的作物。引申为1.植物名，亦称“稷”、“糜子”，古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 ，其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等，如黍酒(用黍酿制的酒)、黍谷生春(比喻厄运有了好的转机)；2.古时建立度量衡的依据，如：舟首尾长约八分有奇,高可二黍许。—《虞初新志·魏学洢·核舟记》；3.黄米做的饭，如杀鸡为黍。

173.鼠（拟声shǔ）字在甲骨文里像一只小老鼠张着嘴在咬东西；象形的鼠字，从商朝到秦朝1000多年的演变、发展过程中，变化不少，在秦朝小篆中已趋向符号线条化；隶书的鼠字是在小篆的基础上演变来的，鼠头变成方形，鼠脚和鼠尾还有点象形，但鼠的形象已不明显了。楷书的鼠字吸收了隶书鼠字的特点，这也是今天所用的“鼠”字，草书则多见于艺术书画作品。隶变楷化后，鼠是由“臼”、两个竖外钩“”、两个二的变形横点“”和外弯钩“”会意而成的字。“臼”表示舂米臼，指示老鼠偷米吃离不开舂米臼，或者理解老鼠是一种啮齿动物，鼠的门齿似臼齿，终生持续生长，常借啮物以磨短损耗门齿，故俗称“耗子”；“”表示老鼠的爪子，向洞外或洞上掏土钻洞；两个捺点“”是二的变形，表示阴或数字二，指示老鼠生活在阴暗的地方，或表示鼠爪前后各有二只；外弯钩“”表示鼠爪相对锋利向外刨食，或表示相对向外向上翘起的长尾巴。鼠的读音模拟人见老鼠赶打之声。鼠也是汉字的部首之一，如鼢、鼥、鼫、鼬、鼧、鼯等。

鼠的本义为老鼠，如鼠窜而狼忙(形容逃窜得匆忙狼狈)、鼠牙雀角(比喻强暴侵凌,引起争讼)、鼠盗蜂起(封建统治阶级对小股农民起义的污蔑)、鼠腹蜗肠(形容器量狭小)。引申1.十二生肖之一；2.喻指小人、奸臣，如鼠目(比喻见识狭小)、鼠窃(比喻小贼)、鼠雀之辈(卑微之徒)；3.比喻胆小怕事，如鼠步(指趑趄却步如鼠，形容恭谨畏惧)、鼠胆(比喻胆小)；4.瘰疬,淋巴结核，如鼠疮、鼠瘘。

解字参考《中华字通》