一份热气腾腾的素胡辣汤 你竟然是这样一碗胡辣汤

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引语

都说啊，当一碗汤汁粘稠的辣糊汤下肚，河南人的一天才算真正到来。无形中改变了河南人饮食习惯的胡辣汤，早已成为中原地区的早餐名片。

始于宋朝的胡辣汤，在河南有西华逍遥镇、漯河北舞渡、淮阳朱家、开封素胡辣汤等多个流派。这其中，逍遥镇胡辣汤显然是最重要的一个流派，仅郑州市就有挂逍遥胡辣汤招牌的店7000余家。

如果说暖胃的羊肉汤是河南人一天舒坦的灵丹妙药，那么用骨头汤做底料的胡辣汤，显然就是开启中原人一天能量库的钥匙。

一碗汤，承载了儿时的记忆，维系着成长的情感，寄托了浓浓的乡情。在本期节目当中，胡辣汤就华丽丽地出现了。而且在节目中，赵靓还告诉大家，以后吃早餐，其实不用出门，不用排队，就能喝到正宗的胡辣汤啦！

那么，到底是一碗怎样的胡辣汤，可以不用出门就可以喝到呢？

来自周口西华逍遥镇的老杨家胡辣汤，绝对正宗，绝对够味！

真的没想到，你竟然是这样一碗，哦不对，是一袋，从淘宝上就可以买到的胡辣汤！

同时在节目中出现的，还有来自信阳的个小壳硬，营养丰富的笨鸡蛋，

以及肥而不腻，让人垂涎三尺的闷罐肉！

看节目的同时，别忘了打开手机淘宝首页，直接摇一摇，就可以把这三样地道的食材通通带回家！！！（当然别忘了付钱）

好了，请在1月18日晚21：25分，守在电视机旁等待观看本期《老家的味道》吧！