在家做果冻简单又好吃（教你在家做果冻）

说到果冻，大家首先想到的就是好吃，是款不错的零食，是逛超市时选择的对象。买一袋小果冻，一口一个超级过瘾。买一个大盒的果冻，满满的果肉，也特别安逸。

只是随着近几年越来越多关于果冻的负面报道，导致看见了果冻就想起那些不好的新闻。特别是家有小宝贝的，果冻是被拉进了黑名单的，一则是因为现在的果冻的添加剂太多了，原材料是什么，我们无从知晓。二则是因为果冻的食用不安全，一不小心就会卡在孩子的喉咙里，实在是太危险了!

不过有的时候，我们越阻止小朋友去吃一些食物，小朋友就会越好奇，越想去尝试它。真是让家长们操碎了心。

现在解决办法来啦！我们可以自己给小朋友做啊！自己做的，原材料一定是好的；自己做的，也不用担心乱七八糟的添加剂；自己做的，更加卫生。而且它的做法一定也不难，需要的材料也特别的简单的。只要花上一小会的时间就能轻松搞定！

今天，我给大家带来的就是一杯蜜豆奶冻，奶香味十足，再加上软糯甜蜜的蜜豆，真的不要太好吃了！本来我只是说尝一口，结果一不小心，一杯都被我吃完了。

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材料准备:牛奶200ml，蜜豆80g，吉利丁片5g，棉白糖10g

首先我们来处理吉利丁片，吉利丁片放入碗中用清水浸泡

等到吉利丁片变软以后，倒掉碗中多余的水分

把牛奶和棉白糖倒入奶锅中，并加入软化好的吉利丁片，小火煮至吉利丁片融化

这个时候，我们准备一个杯子，在杯底放一些蜜豆

之后往杯子中倒入一半的牛奶液，放入冰箱冷藏1至2个小时

把冷藏好的牛奶冻从冰箱里拿出来，再一次铺上一层蜜豆

然后把剩下的牛奶液全部倒进杯子中，再次放入冰箱冷藏2个小时就好了。（为了美观好看，这些表面的泡泡可以用勺子去掉）

最后吃的时候，还可以在表面加上一些蜜豆，好看又好吃！

看它QQ弹弹、白白嫩嫩的，配上蜜豆真的好好吃！

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小结：

牛奶，没有什么特殊的要求，家里平时有的牛奶都可以。我这里用的是我家平时喝的奶粉冲泡出来的。

蜜豆的话，如果没有，可以换成的别的。换成别的什么水果就变成了水果奶冻啦！

关于吉利丁片，它又叫鱼胶，是大家烘培中经常会用的，大家一般吃的慕斯蛋糕中就会用到它。

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