猪肚和什么菜一起炒好吃又简单（猪肚的烹饪方法）

可以做青椒炒猪肚，好吃又简单主料：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克调料：葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量，我来为大家科普一下关于猪肚和什么菜一起炒好吃又简单?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

猪肚和什么菜一起炒好吃又简单

可以做青椒炒猪肚，好吃又简单。

主料：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克。调料：葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。

将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段。

炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。