青菜的做法好吃(怎样做青菜好吃)
材料:青菜2棵;剩饭或者滤米饭500克;猪油50克;盐适量 ,我来为大家科普一下关于青菜的做法好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![青菜的做法好吃(怎样做青菜好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/867760369.jpg)
青菜的做法好吃
材料:青菜2棵;剩饭或者滤米饭500克;猪油50克;盐适量。
青菜洗净。
下锅焯水,煮开2分钟。
焯水后捞出滤干放凉。
猪油煎热。
加青菜,盐,翻炒2分钟。
将炒好的青菜盛焖烧锅,上面盖冷饭或者滤米饭。
不用加水,小火慢慢闷5分钟即可。
用滤米饭最好将米饭蒸熟后再盖在青菜上,不然火过大或者时间过长青菜过火了。
5分钟左右用铲子和一下。
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