杏鲍菇最好吃的做法（平菇炒肉的做法）

今天清空冰箱了，里面还有平菇，最简单的方式，炒肉吃。

By 咫尺光年-爱如初见

用料

• 平菇 两大朵
• 瘦肉 少量
• 生抽 一勺
• 白胡椒粉 少量
• 盐 少量
• 生粉 少量
• 葱花 适量
• 蒜末 适量
• 葵花籽油 适量

做法步骤

1、平菇洗净。

2、手撕成细长条。

3、准备葱花蒜末。

4、瘦肉切片，倒入半勺生抽，一点盐，一点胡椒粉适量淀粉腌制。

5、锅里倒一点点葵花籽油，葱花蒜末倒进去翻炒。

6、腌制好的肉片倒进去，翻炒直到肉差不多熟了。

7、蘑菇倒进去翻炒。

8、蘑菇变色后再炒一会。临出锅倒入半勺生抽和盐调味。

9、好吃。

10、