乌塌菜怎样过冬(冬季种菜天生不怕冷)

还在担心冬天太冷没办法种植蔬菜吗,室外缺乏温度,室内缺乏光照。最近啊,我可是发现了一款非常适合冬天种植的蔬菜。很多友友们并不熟悉乌塌菜,甚至闻所未闻。或许是因为乌塌菜总是生长的冬季吧,打破了大家对蔬菜植物的常规认识,绽放在最寒冷的季节中~

乌塌菜怎样过冬(冬季种菜天生不怕冷)(1)

介于我之前并没有见过吃过乌塌菜,所以我非常好奇它的味道~。通过我之前做的功课了解到,冬日里生长的乌塌菜颜色墨绿,犹如一朵绽放的绿花,模样看上去十分美观可爱~。有人称它为“冬日绿莲”;有人称它为“冬日菊花”;有人称它为“太古菜”;还有人称它为塌棵菜、黑菜、塌地菘……虽然它有这么多的名字,但是它其实就是小白菜的一种~。不过了解了那么多,我还是很好奇它的口感和味道。所以乌塌菜的种植分享也来啦~。

乌塌菜怎样过冬(冬季种菜天生不怕冷)(2)

先买回种子,然后放在温水中浸泡4小时左右,让种子充分吸水。 乌塌菜喜欢通透肥沃的基质,所以在种植的时候我特意购买了专用的基质土~。而且乌塌菜成熟后比较大,因此在栽种的时候不能种的过密,像日常的圆形花盆,最好是种植一颗就够了,如果是长条蔬菜盆的话,最多也不要超过3棵,否则植株很难长好。

乌塌菜怎样过冬(冬季种菜天生不怕冷)(3)

乌塌菜喜欢凉爽的环境,耐不住高温,即便是在零下8度,它也可以生长的很好。而且乌塌菜喜水,在生长旺盛期需要的水量尤其大,最好是2天就给它浇一次水,尽量要一次性浇透哦~,这样养分补充的会比较充足。

乌塌菜怎样过冬(冬季种菜天生不怕冷)(4)

这样养护一段时间后,乌塌菜就可以吃了,冬季大雪纷飞,种在外面被霜冻过之后的乌塌菜口感更加清脆鲜美,可以素炒,可以煲汤,还可以涮锅子,色美味鲜,营养丰富。哎呀!口水都要流下来了,想吃的友友们快点种起来吧!

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