炒菜放豆瓣酱的方法（豆瓣酱炒菜的时候怎么放才会好吃）

材料：牛肉300克，甜椒2个，葱1段，油1汤匙，蒜米1瓣，豆瓣酱适量，水少许，我来为大家科普一下关于炒菜放豆瓣酱的方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

炒菜放豆瓣酱的方法

材料：牛肉300克，甜椒2个，葱1段，油1汤匙，蒜米1瓣，豆瓣酱适量，水少许。

将牛肉切片，用热水汆烫后备用。

甜椒切成条形，备用。

烧红锅，加入1汤匙的油将蒜米爆香，加入豆瓣酱煸炒后将甜椒和牛肉倒入锅内。

加入少许的水，以小火焖大概3分钟左右。

豆瓣酱炒牛肉加入葱段即可上桌。