木耳炒魔芋（青椒木耳炒魔芋）

口味

咸鲜

难度

普通

时间

廿分钟

• 魔芋 ☜ 1袋
• 青椒 ☜ 1个
• 木耳 ☜ 适量
• 葱适量
• 鲍鱼汁适量
• 盐适量
• 鸡精 ☜ 适量
• 植物油 ☜ 适量

1. 葱切片

2. 青椒洗净切菱形块，木耳提前浸泡去掉根部

3. 准备魔芋，我买的袋装的

4. 锅中放适量水煮沸，放入魔芋焯一下捞出备用

5. 锅中放适量植物油，放入葱花炒香

6. 放入青椒煸炒一下，放入木耳和魔芋炒匀

7. 加入盐

8. 加入鲍鱼汁调味

9. 出锅前撒上少许鸡精炒匀即可

10. 成品