竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法

前段时间,懒哥跟您分享过竹荪炖乌鸡汤的做法,今天懒哥再跟您分享竹笋的另一种做法,一起来看看是怎么做得吧!

用料:

鸡蛋,竹荪,猪肉糜,香菇,胡萝卜,生抽,盐,白胡椒粉,料酒,香油。

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(1)

做法:

竹荪用水泡发,切去头尾,洗净备用。

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(2)

香菇和胡萝卜切成末儿。

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(3)

猪肉糜加料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀。

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(4)

倒入生抽调味。

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(5)

把香菇和胡萝卜倒入猪肉糜内,搅拌至肉馅上劲,最后再淋入一点香油,搅拌均匀即可。

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(6)

把调好的肉馅儿塞入竹荪筒内,放入碗中。

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(7)

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(8)

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(9)

鸡蛋磕入碗中,加盐打散,把蛋液过筛倒入竹荪内,蒙上一层锡箔纸上锅蒸。

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(10)

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(11)

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(12)

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(13)

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(14)

蒸熟后取出即可食用。

竹荪炒肉的家常做法大全:告诉你竹荪酿肉的家常做法(15)

这道竹荪就做好了,简单又好学,好吃又好做,您喜欢可以试试,味道也非常的鲜美。

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