电饭锅煲仔饭合集(美味签到吃过都说好的电饭锅煲仔饭)
冬天在家用电饭锅就可以吃上热乎乎的煲仔饭。做起来0⃣️难度。你也来试试吧……
By 不领情的松茸很迷人
用料
- 长粒香米 100克
- 广式腊肠 2根
- 香菇 6朵
- 鸡蛋 1个
- 酱油 1勺
- 糖 少许
- 蚝油 半勺
- 香油 少许
- 上海青 3颗
做法步骤
1、将淘好的米放入电饭锅中,如果是新米,放2-2.5的水,精煮模式
2、煮饭的时候,将上海青、香菇洗净,将上海青焯水,广式腊肠、香菇切片。准备煲仔汁:将1勺酱油,半勺蚝油,2克白糖,1勺饮用水放入碗中,搅拌均匀
3、精煮完成后,铺入广式腊肠和香菇片,放入上海青和1个鸡蛋,盖盖,快煮模式5分钟
4、煮好后、调入酱汁
5、如果想吃有锅巴的,将快煮模式延长5-10分钟
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