千层油糕如何做（做千层油糕的方法）

面粉加水和成面团揉透揉匀，醒15分钟，我来为大家科普一下关于千层油糕如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

千层油糕如何做

面粉加水和成面团揉透揉匀，醒15分钟。

取一小块面团，把面团擀成5毫米厚的薄片，刷上香油。

把面片对折，再折过去，像叠被子。

擀开，再刷上香油，把面片对折，再折过去依次折叠三次，再擀开，刷上香油，撒上椒盐。

再次折叠后，擀成圆饼。

平底锅烧热刷油，放上饼，用慢细火轻烙，可以盖锅盖。