腌芥菜方法（怎么腌制芥菜）

把准备好的芥菜洗净，把水分放太阳下晾干，我来为大家科普一下关于腌芥菜方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

腌芥菜方法

把准备好的芥菜洗净，把水分放太阳下晾干。

晾干后用准备好的开水把菜烫一遍。

烫好后静置3分钟。

放入瓶子里。

倒入适量的开始，水量要超过菜，盖上盖子，储藏5天。

5天后即可取出，这样腌制芥菜就完成了。