芽菜炒千叶豆腐做法(芽菜炖豆腐简单快手菜)

芽菜炒千叶豆腐做法(芽菜炖豆腐简单快手菜)(1)

简单快手菜,经济实惠又美味。

By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄豆芽 250克
  • 豆腐 400克
  • 肉沫 50g
  • 盐 3克
  • 黄豆浆 适量
  • 青椒 1个
  • 油 1汤匙

做法步骤

芽菜炒千叶豆腐做法(芽菜炖豆腐简单快手菜)(2)

1、准备食材。

芽菜炒千叶豆腐做法(芽菜炖豆腐简单快手菜)(3)

2、豆腐用油煎至表皮微焦,盛出备用。

芽菜炒千叶豆腐做法(芽菜炖豆腐简单快手菜)(4)

3、肉末用油翻炒变色,放入黄豆酱,翻炒均匀。

芽菜炒千叶豆腐做法(芽菜炖豆腐简单快手菜)(5)

4、黄豆芽铺在砂锅里。

芽菜炒千叶豆腐做法(芽菜炖豆腐简单快手菜)(6)

5、摆入豆腐和肉末。

芽菜炒千叶豆腐做法(芽菜炖豆腐简单快手菜)(7)

6、倒入适量清水,撒少许盐,水开后焖煮10分钟。

芽菜炒千叶豆腐做法(芽菜炖豆腐简单快手菜)(8)

7、出锅后撒上青椒即可。

黄豆芽的营养功效

清热利湿、消肿除痹

祛黑痣、治疣赘、润肌肤

黄豆芽的饮食禁忌

虚寒尿多者慎内服。

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