苏州十大美食小吃（苏州顶尖20种美食）

苏州是个美味天堂，好吃的东西千千万。如何在苏州吃到独具特色的美味，一直是吃货们研究的课题，今天就细数苏州那些人气爆棚的美食，吃货星人快接招吧！乔东家脆皮火烧

排队很久才买到的驴肉火烧，一口就吃到了饱满的馅料和汤汁，味道非常好，外面的皮也很酥脆，根本停不下来。海鲜控可选择鱿鱼火烧，微微辣，味道棒极了。

潘师傅炸鸡腿

鸡腿外皮脆脆的，里肉鲜嫩多汁。梅子味很赞，分分钟吃完。

辛普鸡1758

鸡肉比较多汁，外面包裹着酱，微微的甜辣，非常入味。酱料有多种口味可选，每份都有年糕，配合着吃感觉超好。另外还有芝心年糕，非常畅销哦~

闻其香臭豆腐

苏州虽不是臭豆腐的发源地，但是有几家的臭豆腐也很好吃。焦黄的脆皮搭配里面软软的豆腐，蘸上点甜辣酱，撒上点葱花，一口一个停不下来。

乌米饭

乌米饭是江南一带的特色饭，是用一种紫黑色的糯米做成。乌米饭甜甜的，蒸好之后可以蘸着红糖或白糖吃。也可以煮着吃，就像我们平时煮白米饭一样。

蟹壳黄

大儒巷的蟹壳黄，有甜的有咸的辣的，刚出炉的嘎嘣脆鸡肉味！

熊扒包

面皮是蒸的，带点奶香味，中间的鸡腿排是炸的，趁热吃很香。熊扒的外形很可爱，颇受纸妹的欢迎。

阊门咸豆浆

生煎配咸豆浆也是不错的早餐搭配，出了苏州，喝到的豆浆大多都是甜的，所以初次喝到咸豆浆的人都觉得不习惯。酱油、油条碎、猪油渣、榨菜，一碗豆浆能吃到好多东西。

泡泡馄饨

苏州人最爱的馄饨，其中以绿杨馄饨、吴盛兴这些老字号店铺最具代表性。皮薄馅多，晶莹剔透，一口一个，不大不小。

推荐地：绿杨馄饨、吴盛兴、陈记泡泡馄饨

王氏林记烧饼

这家店很小，但烧饼很出名。甜的里面有黑芝麻，咸的是猪油还有葱花，烧饼外皮撒了白芝麻，一口下去，唇齿留香。

赵记粽子

可能是苏州最好吃的粽子，因为生意太好，所以粽子都是成筐卖的。肉粽最好吃，糯米充分融合了肉汁和酱汁的咸鲜，入口既化。

汤家巷鸡排

没有固定店面，就是普通的路边摊，但鸡排就是无可挑剔的好吃。鸡排25元一斤，个头超大，皮脆肉嫩，还有股奶香味。每天排队的人很多，遇上天气不好是不出摊的，所以能不能吃上还要看运气。

咸鸭肫

咸鸭肫是一绝，有嚼头，肉质紧密，香嫩爽口，越嚼越香，家里来客人时可以当做冷盆，平时嘴巴寂寞时，则可当零食吃。

小笼包

苏州小笼包讲究汤汁，小心翼翼地把小笼包提出来，放在醋碟里，对准包子褶轻吸，鲜美的汤汁就进嘴里了，再慢慢品，咸中带甜，醇浓香鲜的馅。

推荐：熙盛源

“山塘七绝”

一绝是鸭油酥烧饼、麻油烫干丝；二绝是什锦蔬菜包、回卤干；三绝是油汆芝麻团和豆腐花；四绝是汽锅乌鸡、油炸臭干；五绝是小烧卖、鸭血汤；六绝是牛肉煎锅贴、牛肉粉丝汤；七绝是鸭血糯汤圆、梅花蒸儿糕。

鸡爪

在苏州，鸡爪也很出名，特别是平江路上，简直成了鸡爪一条街。苏州卖的鸡爪很糯，里面会加一些中草药。

推荐地：祥鑫鸡爪、犄角旮旯、皇城秘制鸡爪

烤猪蹄

猪蹄对肉食动物来说简直是人间美味，不管是烤还是煮，满满的胶原蛋白更是让它成为女生的心头爱。苏州有几家烤猪蹄做的不错，皮厚实，肉韧性十足，咬一口还会拉丝~

推荐地：方燕烤猪蹄、相门后庄夜市也有一家

阿呦台湾美食

卖的是正宗台湾小吃，盐酥鸡酥酥脆脆超好吃，卤肉饭、炸花枝丸很地道。 老板很热情，是个萌萌的台湾话唠。

蟹黄面

这碗面可不便宜，整碗面以蟹黄、蟹膏、蟹肉为浇头，既能吃到蟹又不用自己动手剥，怪不得会卖78块一碗。蟹黄面在一些老苏州嘴里叫“秃黄油面”，意思是“光秃秃的只有蟹黄和蟹膏”，一碗蟹黄面的浇头需要三四只母蟹的蟹黄才能做成。

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