韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)

每次去小吃街,我总会点上一份儿辣炒年糕,一小碗10元,还没多少,三两下就吃完了。后来我学会了做年糕,想吃随时可以做,味道超赞。如果您也喜欢吃辣炒年糕,可以试试我的这个做法,做法简单易学。

用料:

年糕,圆白菜,胡萝卜,洋葱,韩式辣酱,番茄酱,盐,白芝麻,海苔碎,水,油。

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(1)

做法:

圆白菜切好以后再洗净。胡萝卜、洋葱喜可以切成条或者丝。

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(2)

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(3)

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(4)

韩式辣酱中加入适量的番茄酱调匀备用。

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(5)

锅内倒水,将水烧开。放入年糕条煮软。

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(6)

锅内倒油,下胡萝卜和洋葱翻炒。

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(7)

加入圆白菜一起翻炒,来一勺盐调味。

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(8)

倒入调好的辣酱,炒匀。加适量的清水。

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(9)

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(10)

把煮好的年糕条捞出放入锅内一起炖。

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(11)

炖至汤汁浓稠即可出锅。(注意:要勤翻动锅内,防止糊锅。)

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(12)

撒上一点海苔碎和白芝麻做点缀,这道非常好吃的辣炒年糕就做完了,吃完年糕后,多下来的汤汁,可以用米饭拌着吃,特香。

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(13)

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(14)

韩式炒年糕最好吃的做法(教你做一盘韩式辣炒年糕)(15)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页