猕猴桃施什么肥料好（你真的懂猕猴桃吗）

• 全面解析 根系篇（上）

猕猴桃有多娇贵，每个种树人心里都明白。娇贵归娇贵，学会怎么种好树才是正经事。学农一直认为，要种好猕猴桃，就得掌握猕猴桃这种植物的特性。之前推送过一篇文章，《猕猴桃种植的成败，就在根上！从4方面看懂根系，避免黄叶、死树》，全面介绍了猕猴桃根系的多种特点，不知道大家是否记得？比如猕猴桃的根是肉质根，呼吸作用旺盛，所以土壤不能板结、不能积水，但要喝足水。很多人“头痛医头，脚痛医脚”，拿着一本农技书照本宣科。人家说猕猴桃喜水，就觉得自家猕猴桃树渴了，大量浇水，最后把树根闷死了。学农劝一句：只有下功夫弄明白自家果树，才能正确培育，树才会报答你的恩情。想要产量好，一定要懂自己的树、爱自己的树。盼自家的树好，这样才能种出最好、最优质的果实，在市场上卖出好价钱。

从今天开始，学农还是拿出那篇文章，继续补充内容，按照根、茎、叶的顺序，向大家全面解析猕猴桃。这次的《全面解析》推文会持续三天左右，咱们一起看看猕猴桃树究竟是怎么一回事。我们在种树的时候，容易掉进哪些坑里？果农应该抓住哪些点，才能“以不变应万变”呢？

一、根系呼吸作用旺盛

猕猴桃树的根系，是一种特殊的肉质根，呼吸作用特别旺盛。也就是说，如果土壤里没有足够的氧气，猕猴桃会“窒息而死”。换句话，猕猴桃是一种“喜气”的植物。土壤板结或者积水，都会抑制植物的呼吸，从而导致根系死亡，树体未老先衰。

的确，猕猴桃树的树根需水量也很大，属于“喜水”植物。树就像人，人一天要喝很多水，否则渴得难受。但水不能一次喝完——一次喝一桶受不了，所以要分成八次，一天八杯水。所以果农朋友要时刻把“喜气”和“喜水”牢牢记在心里，处理好这两者的关系。

• 该怎么做：

（一）浇水分多次浇，每次少浇。或者用“滴灌”代替“漫灌”，对强健树根也有好的效果。

（二）改善土壤的通透性。

1. 松土：在猕猴桃树还是幼树的时候抓紧松土。等到果树长大，就容易伤及成熟根系，不容易恢复。松土要在雨后或浇水后，地表还未结块时进行。为了避免伤害树根，松土深度5~10厘米。以树干为中心，向外由浅入深地翻松。超过树盘可以深至15~20厘米，促进根系向下发展。松土之后及时培土，防止雨水冲刷，水土流失。

2. 促进益生菌生长：秦岭北部的猕猴桃果农赵自修说，自己改善土壤通透性的办法是使用生物功能肥蓝肽，采用土壤灌施。这样可以促进土壤中益生菌的增生、扩繁，土壤的通风、透气、保水性增强，根系生长环境也得到了改善。在这里提出来，供果友学习参考。

二、树根细胞液浓度低，容易烧根

猕猴桃根的第二个特点，是含水量高、细胞液浓度低。

根系含水量高，决定猕猴桃树上辈子是个“渴死鬼”。如果土壤里水不够，猕猴桃树就长出密密麻麻的侧根，从浅层土里汲取水分。像上文我们说的，猕猴桃树“喜水”。与此同时，树根的细胞液浓度很低，这注定了果树容易烧根。

细胞组成猕猴桃果树的根。细胞液浓度低，那么细胞遇到高浓度环境就容易失水、烧根。一旦施肥施多了，或者施肥施得离根近了，根部周围的环境浓度就升高。植物失水，导致叶片发黄、生长停止，这就是常说的“肥害”。

记住树根容易“烧”，果农应该如何施肥呢？目前存在几个误区。

一是生粪进地。果农直接购买牲畜粪便，或者从公厕拉回粪尿，直接给果树施肥。还有直接用自家的粪尿随水冲施的。没有经过发酵的有机肥料浓度最高、最烧猕猴桃树根，这样施肥会导致果树患上黄化病、根腐病、溃疡病等疾病。

二是另一种极端，因为怕烧根，完全不施农家有机肥。只靠化肥，果园土壤的有机质含量不足，板结严重，又犯了“让猕猴桃树根窒息”的大忌。

当然，果农施肥还有很多种误区，例如忽视叶面施肥、施肥不均衡、施肥时机不对等等，在这里只强调追施有机肥的方法，要了解更多施肥技巧请关注其他文章。

该怎么做：

（1）重视有机肥肥源的积累

人的粪尿、牲畜粪便、油渣、庄稼秸秆、杂草、池塘淤泥、落叶、锯末等都可以利用。只要经过粉碎、堆沤、高温发酵，都能变成优质有机肥料。

（2）高温发酵，充分熟化

对于含有尿酸的有机肥，每方加入10公斤过磷酸钙，搅拌均匀，密封后至少堆沤3个月以上。让它高温发酵、充分熟化，杀死有害的微生物和虫卵，分解尿酸盐。

施肥时间应该在采果前后，这时候施肥是最有效果的，帮助果树恢复营养。

对于盛果期的果园，每亩地用农家有机肥3000~5000公斤，配以含氮、磷、钾、微量元素等的化肥，拌匀之后施加。

为什么要用农家有机肥呢？市场上的商品有机肥虽然不少，但是价钱偏高，农民受到经济条件限制，每亩只施加3~5袋。这样的施肥方法当然不能培肥土壤，只能哄哄自己……用有机肥料，不仅能有效补充土地营养，更是能减少化肥的使用量，避免果实生溃疡病。自家堆沤有机肥，果友们一定要重视起来。

今天的文章介绍了猕猴桃树根的两种特点。第一是“喜气”，根部呼吸作用旺盛，所以要重视浇水和松土培土；第二是“喜水”、容易烧根，对此要勤浇水、每次少浇，施加充分发酵的有机肥料。对照着看一看，你在果园里浇水施肥的时候有没有“犯忌”呢？

以上就是今天的内容。明天推送根系篇（下），继续向大家介绍猕猴桃树。知己知彼，才能看清误区，学会正确的务农方法。

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