煮粥的各种做法大全(这样做软糯香甜还补钙)

#2023育儿季#

大米是一种特别普通的主食,平时都是给宝宝煮粥喝,一定都吃腻了吧。今天换一种方式,把一粒粒的大米做成软糯香甜的米糕。

这是一道能补钙的小零食,成品Q弹软糯,奶香十足。我还加了紫薯,它富含硒、铁、花青素等,多吃可以保护宝宝的眼睛和增强抵抗力。

煮粥的各种做法大全(这样做软糯香甜还补钙)(1)

奶香紫薯米糕 参考月龄:11M

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准备食材:紫薯:15克,大米:150克,配方奶:90毫升

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

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1.紫薯切块。

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2.辅食机中倒入大米、紫薯、配方奶,搅打细腻。

»大米提前浸泡3个小时。

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3.模具中倒入米浆,盖上盖子。

»模具可以刷点油,更容易脱模。

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4.水开上蒸锅,大火蒸25分钟。

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5.稍微晾凉就可以吃了,软糯Q弹,完全不输外面买的~

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制作要点

●米糕中的紫薯可以替换成红薯、南瓜等。

●大月龄的宝宝吃,可以在米浆中加点糖,吃起来会更香甜。

●如果家里没有模具,可以找一个有深度的碗,蒸熟后切块就可以了。

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