成都青少年特色学校（学好吃好睡好）

　　5月12日，小浪美食探校团走进办学21年的新都口碑“老字号”——三原外国语学校，打卡学校的“衣食住行”，体验食堂“招牌菜”，在书声琅琅的初夏校园里，感受不一样的人生百味。

　　寻味三原食堂

三原外国语学校学生食堂

　　“我最喜欢学校食堂的雪豆炖猪蹄，味道特别好，阿姨打饭时还会问我们够不够，不够可以再添。”——初二2班 覃柳烨

　　“我喜欢学校周三‘加菜’的飘香兔腿，几乎所有同学都爱吃，肉多而且调味丰富，辣椒咬到嘴里爆开香气四溢。”——初二12班 张成毓

　　“食堂的宫保鸡丁、土豆排骨、兔腿……‘招牌菜’太多了，我是觉得三原的伙食一直不错，咸淡适中、酥香可口。”——初三4班 张景源

飘香兔腿（图片转自学校）

糖醋排骨

冒菜

干锅鸡

　　关于三原外国语学校的食堂，每位学子都有许多“独家记忆”。这里，被老师和同学们亲切地称为“三原大饭店”，办学21年来从未外包，一直是自主经营，食堂的主厨也是从建校起就在三原工作，陪伴一届又一届学生成长的“老师傅”。

　　“孩子们毕业回学校时，总会想着再到食堂吃一顿饭。”三原外国语学校校长助理侯宝军骄傲地谈到，飘香兔腿、炸鸡腿、鲜椒兔、冒菜、水煮肉片等都是“三原大饭店”备受欢迎的“特色菜”，学校还专门聘请了营养师，根据不同时节、不同校园活动为同学们搭配食谱。

每周食谱学校会公布在网站上，也会手写在宣传栏上，新菜谱总能吸引不少学生围观。

　　“三原大饭店”里的走心小细节

　　今天小浪探访三原，正好赶上每周的“加餐日”。

今天的午餐提供炒黄瓜丝、莴笋烧鸡、鱼香肉丝、炒青菜、蒜薹肉丝和炸鸡腿。

　　据了解，学校食堂每周三或周五的午餐，都会为同学们贴心地准备鸡腿、兔腿等硬菜“加餐”，周中慰藉同学们“想家的心”，周末则是让同学们放松放松、打打“牙祭”。

　　这样的“走心小细节”，在三原外国语学校的食堂随处可见。

　　食堂里专门设置有“面包坊”，制作蛋挞、红丝绒蛋糕、拉丝蛋糕、麻薯面包等糕点，备受师生欢迎。

面包坊正在发酵中的面团

　　在三原外国语学校，每天的一日三餐可谓保质保量、种类繁多，早餐馒头、花卷、包子、鸡蛋、面条、牛奶、糕点应有尽有，午餐和晚餐实行配餐制，三荤两素自由搭配。

　　除此之外，学校每天还提供水果，晚上10点晚自习下课后还有点心和牛奶，保证孩子们营养跟得上，身体长得好。

学生们有序排队打餐

　　严格的规章制度保障师生“舌尖上的安全”

　　保障师生“舌尖上的安全”，三原不是说说而已。

　　学校建立了完善的卫生管理、操作流程等规章制度，从原材料采购到加工烹饪，每一个步骤都有严格的标准。

　　所有食材均选自大品牌，供货商都纳入了教育局的溯源平台，每天学校三人以上验收货品，食品留样、餐具消毒也严格落实到位，每学期学校领导都会多次不定期进行检查。

　　明厨亮灶、师生共餐方面，三原也“走在前列”。学校很早之前就开始实行领导陪餐制度，每天都有执勤干部陪学生用餐，了解学生就餐情况，收集问题反馈，在每周五下午的食堂工作会上交流改进。

　　不仅如此，三原外国语学校还成立了以各年级学生和家长为代表的膳食管理委员会，定期对食堂工作进行检查、调研、暗访和考评。“三原坚持开放办学，食堂大门‘常打开’。”侯宝军助理谈到，每学期的家长开放日，家长们也可以到食堂亲自体验孩子们的“一日三餐”。

家长体验学校食堂

　　“寝”暖三原

　　宿舍

　　学校里的衣食住行，“住”也是家长们关心的热门话题。

　　据三原外国语学校体育艺术卫生处主任廖克军介绍，三原的学生寝室为4人间，学校约有2800余名住校生，配备40余位生活老师。

三原外国语学校学生宿舍

　　这么大的“体量”，三原是如何做到管理井然有序的呢？

　　廖克军主任介绍到，三原寝室管理一样有严格的流程制度；此外，除了生活老师的管理，每层楼还设有学生室长、楼长，寝室出现任何问题都能得到及时的反馈；学校还经常组织德育处的老师们以抽查的方式，清理安全隐患，疫情防控期间，寝室每天消毒通风、记录检查，保障学生身心健康。

　　每天同学们进入梦乡，三原的“巡夜老师”们上岗了。从晚上12点，到凌晨6点，巡夜老师都会随时在岗，确保学生们的夜间安全。

　　三原的宿管老师们还有一个重要的工作——促进家校沟通。学生们住校期间的精神状态、生活习惯、作息规律、同学关系等情况都会被宿管老师记录下来，及时和班主任、家长沟通，学校每周也会召开例会，组织班主任老师、宿管老师相互学习，交流学生情况。

　　周末留校生的管理，也是三原寝室管理的特色之一。

　　廖克军主任谈到，学校有不少家住的远，或者家里临时有事托管的学生，周末都住在学校里。生活上，三原会安排学生们正常的饮食起居，宿管老师还会帮助同学们缝补，照顾生病的学生；学习上，除了自习，学校也会统筹学科老师进行现场答疑和辅导；活动上，学校会安排自由活动和集体活动，甚至会带同学们走出校门参观学习。

　　“总之，学习、娱乐两不误。”廖克军主任说，三原就是孩子们的“家”。

　　学在三原

　　校园

　　在三原外国语学校学习生活，是一种怎样的体验？

　　小浪的亲身感受，这里不仅有风景宜人的“森林式校园”，还有朝气满满的学习氛围。

有氧绿道

学校操场

三原湖

乒乓球场

　　“我在三原觉得很快乐，老师和同学们都很友好，我刚进校的时候英语不好，经常找班主任老师问问题，老师也会耐心解答，还会给我们做一些拓展，来到三原快两年了，我能明显感觉到自己的进步和提高。” 初二2班的覃柳烨说，“最好的是，学校寝室里有空调。”

　　在“快乐学习”方面，初二12班的张成毓也深有体会。“我觉得三原的学习压力并没有很大，学校有‘四节’和很多活动，可以平衡紧张的学习生活。”

学生画展

　　“快乐”和“进步”，是同学们最大的感受。初三4班的张景源进校时大概在全年级200名左右，经过三年的学习，他已经赶超到了前20名。“我还真的挺感谢学校的，刚进校时我数学成绩不好，每周五放学后数学老师都会给我们进行一些辅导和拓展，我的数学成绩从90 分一直提高到现在的130 分。”

　　直升三原高中，是他们共同的“小目标”。“我一直觉得三原外国语学校的生活挺充实开心的。” 张景源说，初升高他毫不犹豫地又选择了三原，现在已经考入了三原的直升班，“我希望能从这里，走向我梦想中的大学。”

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