煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄（咸蛋黄做法）

小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑，我来为大家科普一下关于煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄

小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。

蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。

往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。

稍微洒少量水，让盐湿润就可以了。

放阴凉地，放置2天就可以了。

取出蛋黄，用水把盐粒冲洗干净，此时的蛋黄很Q的感觉，晶莹剔透的。