用苏打粉怎么做馒头（怎么用苏打粉做馒头）

食材：白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克辅料：温水280克、酵母5克 ，我来为大家科普一下关于用苏打粉怎么做馒头?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

用苏打粉怎么做馒头

食材：白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克。辅料：温水280克、酵母5克。

白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起。

把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化。

红糖水慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，搅拌成絮状。

在和成面团，盖好，温暖处饧发。

大约1小时做哟，面发好。

取出面条在揉匀排气。

分割成自己喜欢的面剂子的大小，揉圆。

放在蒸锅上在饧发20分钟后，开火，水开后蒸20分钟即可。