烤吐司怎么做又脆又香酥(学会这样做烤吐司秒变大厨)
厚吐司是我早餐经常有的,吸收了牛奶和鸡蛋液再烤出来会外焦里嫩,营养丰富,口感也是没的说。
By 紫嬿淓妃
用料
- 白吐司 切厚片
- 牛奶 200ml
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 适量
做法步骤
1、吐司切厚片
2、加两颗鸡蛋,适量牛奶和白砂糖
3、让吐司充分洗手牛奶鸡蛋液
4、封好保鲜膜放冰箱一夜
5、黄油烤化
6、放入泡好牛奶鸡蛋液的吐司,撒点蔓越莓干
7、烤箱180℃ 烤20分钟,根据烤箱自行调节
8、烤好后撒上糖粉
9、外焦里嫩 里面像果冻布丁一样 奶香味十足。
小贴士
需要提前一晚把吐司泡在牛奶鸡蛋液里,冰箱放置一晚,第二天拿出来直接烤,简单又好吃。
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