刺猬包的家常做法(怎么做刺猬包)
食材:面粉适量、豆沙适量、酵母适量、水适量 ,我来为大家科普一下关于刺猬包的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
刺猬包的家常做法
食材:面粉适量、豆沙适量、酵母适量、水适量。
酵母用温水调匀后倒入面粉中搅拌均匀,揉十几分钟成团,饧发。
饧发好的面团二次揉十几分钟,然后揪出剂子,擀面杖擀成面皮。
擀成皮子。
中间放适量的栗蓉馅,包起来,包成大约的椭圆形。
用剪刀剪出刺猬的刺。
用红豆做眼睛,即可。
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