在家如何做金银花茶(怎样做金银花茶)

在家如何做金银花茶(怎样做金银花茶)(1)

在家如何做金银花茶

金银花性甘,寒。归肺、心、胃经。清热解毒,凉散风热。《神农本草经》载:"金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血"等。用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热血毒痢,风热感冒,温病发热。美容功效:能调节女性内分泌,去除黄气及色斑,令容颜润泽。芳香的金银花是我国古老的药物,享有“药铺小神仙”之誉。“金银花露”则可成为夏令保健清凉饮料,经常喝些金银花水当茶饮用,能防暑降温,还有疏散风热、清肝明目、清热解毒等作用,清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎),润肺化痰,补血养血,通筋活络,咳嗽抗病毒等功效。金银花的原花冲之代茶,嗅之气味芬芳,饮后神清气爽。夏秋服用金银花茶,既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容,又能清热解毒、百病不生,是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳品。二十世纪八十年代,国家卫生部对金银花先后进行了化学分析,结果表明:金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效。

怎样做金银花茶

1、茶坯制备

茶坯要选用精制的绿茶,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%(手捻叶成粉,手折梗即断),并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2、金银花采摘

5-7月为金银花采收期,当金银花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色即可摘收。采摘时间最好是在上午9点前,此时露水未干,花的香气为最浓。

3、茶胚吸香

按照茶坯和鲜花2:1的比例进行备料,将鲜花分别装入数个网袋中摊平,将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中,也就是一层茶一层花,再一层茶这样摆放,然后把容器口密封。待2-3小时后,从容器中提出花袋,取出茶胚混匀,再将茶胚与花袋隔层摊放在容器中进行二次吸香。

4、花茶配制

茶叶吸香后,把金银花放置于阳光下曝晒,当金银花可以用手搓成粉时,即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,随后即为成品。

金银花怎么做花茶

菊花金银花茉莉花茶,这些花茶都是有清热下火的作用的,所以属于寒性食品,月经期尽量不吃,以免导致痛经。 菊花茶和茉莉花茶,都属于花草茶之类。 菊花茶:主要药理作用清火明目 茉莉花茶:主要疏肝明目,排毒养颜 喝什么茶,什么时间喝茶,与每个人的体制也有关系,生理期期间,气虚者最好不要饮茶。 建议:喜欢喝茶的话,女士在生理期,可以喝玫瑰花茶,或红茶。因为,玫瑰花,有理气调经,缓解阵痛,排毒养颜的作用。红茶,是暖性茶,有暖胃的作用。女士喝红茶和玫瑰花茶,无论是在生理期还是平时,都很不错,很养身体的。

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