家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)

家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)(1)

By 小熊歪歪

用料

  • 小鸡肘 8只
  • 西兰花 6小朵
  • 胡萝卜 3~4片
  • 黄酒(腌小鸡肘) 1勺
  • 黑胡椒粉(腌小鸡肘) 1/2小匙
  • 食用油(腌小鸡肘) 1/2勺
  • 盐(腌小鸡肘) 少许
  • 葱姜蒜(腌小鸡肘) 适量
  • 黄酒(照烧汁) 2勺
  • 生抽(照烧汁) 1勺
  • 老抽(照烧汁) 1勺
  • 蚝油(照烧汁) 1勺
  • 蜂蜜(照烧汁) 1勺
  • 米饭 3碗

做法步骤

家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)(2)

1、小鸡肘泡出血水,清洗干净

家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)(3)

2、开始去骨

家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)(4)

3、去骨完成

家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)(5)

4、放入调料腌制半个小时

家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)(6)

5、锅内放油煎至两面金黄,倒入照烧汁

家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)(7)

6、米饭盛出放入小鸡肘和胡萝卜西兰花,浇上汤汁就可以了

家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)(8)

7、因为是一家三口的饭,所以是三碗,小朋友是可爱的小兔子

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