家庭照烧鸡腿饭的做法(健康美味照烧鸡腿饭)
By 小熊歪歪
用料
- 小鸡肘 8只
- 西兰花 6小朵
- 胡萝卜 3~4片
- 黄酒(腌小鸡肘) 1勺
- 黑胡椒粉(腌小鸡肘) 1/2小匙
- 食用油(腌小鸡肘) 1/2勺
- 盐(腌小鸡肘) 少许
- 葱姜蒜(腌小鸡肘) 适量
- 黄酒(照烧汁) 2勺
- 生抽(照烧汁) 1勺
- 老抽(照烧汁) 1勺
- 蚝油(照烧汁) 1勺
- 蜂蜜(照烧汁) 1勺
- 米饭 3碗
做法步骤
1、小鸡肘泡出血水,清洗干净
2、开始去骨
3、去骨完成
4、放入调料腌制半个小时
5、锅内放油煎至两面金黄,倒入照烧汁
6、米饭盛出放入小鸡肘和胡萝卜西兰花,浇上汤汁就可以了
7、因为是一家三口的饭,所以是三碗,小朋友是可爱的小兔子
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