为什么很多潮汕人来深圳（潮汕人找到了第二故乡）

#创作挑战赛#

深圳，除了潮汕地区外潮汕人最大集中地。对他们来说，乡愁，几乎是不存在的。相信很多人对潮汕人都会有格外的好感，他们不仅会打交道会做生意，各种小吃还尤其美味。

今天，就让我们一头扎进深圳最大的“潮汕村”，去享受一番！

1

牛巷番薯粥

在小红书和各种美食app刷过屏的牛巷番薯粥，已经从小摊升级成店面，番薯粥现喝现端，点餐时直接跟服务员说几个人吃就好。

被誉为潮汕毒药的生腌的确是没什么腥味，生腌虾吃起来就像果冻那样，爽滑弹牙。里面有籽的吹筒仔更好吃些，口感上更丰富。

还有这道血蚶，肉有点韧，开盖还有血红的汁水，初尝生腌的小伙伴很多都不敢尝试，但爱的人，就好这口。（PS：个人感受来说服务员态度不太好，比起其他家番薯粥人均有点高）

人均：￥60/人

营业时间：11:00-次日06:00

地址：福田区福田路牛巷坊54-1

2

浩记潮汕特产糖饼铺

这家店一出现瞬间打开了我的童年记忆，也许每个人的童年里，离家不远处总有一家糖饼铺子，用很简洁的包装，装很好吃的各种小零食。

绿豆饼纯手工制作，当天烤制，这个一定要尝试，味道相当不错！

水泡梨也是店家制作的，还有梅花烙、风吹饼，好想回到小时候，想念去爷爷家放风的每个假期。（PS：离得远的小伙伴可以找店主帮忙快递，店主人很nice）

人均：￥20/人

营业时间：11:00-23:30

地址：福星路福田村牛巷坊68-3

3

肥猫小吃店

好店不怕巷子深，刚开始跟着导航走还走错了，正确的地址在村子里，不在村口。

反沙四拼是要打卡的，炸过的地瓜紫薯，还有芋头，香气四溢，外面裹着一层糖霜。炸粉果焦香酥脆，表皮有韧性，内馅有韭菜、京包菜、芋泥、南瓜的。

百香果甘蔗冰，酸酸甜甜的很解渴，除了水果粒珍珠椰果，顶部还放了几根脆爽芋头条，口感挺丰富的。水果芋泥牛奶冰料也很多。

人均：￥42/人

营业时间：12:00-次日00:30

地址：福田街道福祥街贝底田坊139栋后门

4

肥肥油炸

到店里就不断听见外卖点单播报声，点了几样它家特色，自制刺瓜糕、炸猪肉脯、藕夹等等。

刺瓜糕这名字也是第一次听，是糯糯的口感，和想象中味道不太一样，基本上尝到的就是调料的味道，没有任何“瓜”味。猪肉脯炸过后更干更咸。

人均：￥24/人

营业时间：14:00-次日03:30

地址：福田区福庆街贝底田坊36号楼

5

黄记潮汕甜汤

招牌甜芋，确实很甜，热热的，不管是芋头还是地瓜口感都很绵密，一大锅就在明厨里烹煮着，看着就特别有食欲。

姜茨拼白果，姜茨即姜薯，俗称小淮山，煮出来的汤有点粘绸，入口滑溜溜的，白果芯有点微苦，吃不惯的小伙伴们可能不太习惯。

普宁炸豆干，在韭菜盐水里蘸一圈，外表酥脆带点咸味，内里很软嫩。

人均：￥24/人

营业时间：14:30-次日02:00

地址：福庆街35号贝底田坊87栋-3

这几家店相隔都不远，在两三百米左右，感兴趣的朋友可以挑个时间和朋友去那边逛吃逛吃啦！

-END-

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