厦门哪里吃正宗烧烤（厦门骨灰级烧烤控只认这10家）

冬天除了吃火锅

吃烧烤才是流行新风向！

年后好友许久不见

怎么可以不撸几串，喝几杯

聊聊在家的趣事

看着肉在烤架上滋滋声响

情谊也随着这火热更加炙热

小星整理了厦门十家最值得吃的烧烤店

还等什么

撸起袖子，吃起来！

285蚝味馆

谈烤生蚝桌桌必点！新鲜生蚝与蒜蓉的香味结合得天衣无缝。

个头很大，味道带着一丝丝清甜，口感Q弹，肉质饱满肥美。

甜软的地瓜加上浓郁的芝士，是绝配。在各种烧烤生猛海鲜过后芝士地瓜算是餐后甜点，软糯口感中带着地瓜与地瓜不同层次香甜。

推荐菜品

烤生蚝、芝士地瓜、烤茄子、锡纸金针菇

285蚝味馆

人均：66元285蚝味馆(开禾店)

地址： 厦禾路198号

电话： 0592-2036285

285蚝味馆(思北店)

地址： 开元路285号

电话： 0592-2132580

285蚝味馆(前埔店)

地址： 前埔村248号

电话： 0592-5683285

285蚝味馆(文塔店)

地址： 厦禾路772-19.20.21店面

电话： 0592-2966285

还有海沧店、仙岳店。

知古斋炭烤吧

相对其他烧烤摊来说，环境挺不错的一家老店。干净少油烟，适合朋友聚餐。

猪肉串很入味，且肉质鲜嫩多汁。烤黄瓜很适合吃完肉类来一串清脆爽口。

他家还有铜制火锅，如果觉得烧烤不够满足，可以再点一锅咕嘟嘟的火锅搭配烧烤一起吃。

推荐菜品

猪肉串、碳烤生蚝、鸡软骨、烤鸡翅

知古斋碳烤吧

人均：55元

知古斋炭烤吧(美食城店)

地址： 江头南路90-94号

电话： 0592-5550906

知古斋炭烤吧(松柏店)

地址： 莲岳路177号金同花园4号楼103单元

电话： 0592-5117077

姜虎东白丁烤肉店

从韩国开到国内，生意都好得不得了，要排队好久才有位置。服务很好，会主动过来帮你烤肉，也会提醒你菜量。

店内环境简洁明亮，大家一起围坐在圆桌上，像是在韩剧剧情里，人多很热闹。

墙上挂着各式各样姜虎东大鼻孔的漫画海报和插画，很有趣也有特色。

牛五花、猪五花都是招牌，腌制过后，烤至七八分熟，带着肉汁，鲜嫩无比。

推荐菜品

猪五花、雪花牛肉、虎东拉面、炒年糕

姜虎东白丁烤肉店

人均：111元

地址： 日圆二里1号湾悦城4楼012/013号

电话： 0592-6786782

汉拿山

全国连锁的韩式烤肉店，服务和环境都很好。

肥瘦相间的猪五花烤得焦黄焦黄，蘸酱包着生菜特别美味 。

肥牛牛舌双拼等肉类都十分惊艳。牛舌细嫩，肉片层次分明，牛肉粒有嚼劲，裹上酱料，胡萝卜，黄瓜，蒜片，包上菜叶，分分钟沉浸在韩国烤肉的香气中。

推荐菜品

猪五花、肥牛牛舌双拼、石锅拌饭、芝士年糕

汉拿山

人均：88元

汉拿山(中华城店)

地址： 厦门市思明区思明南路中华城185号之4-5号8“中华城”A2地块C区4楼4005之4-5号店面

电话： 0592-2054656

汉拿山(万达广场店)

地址： 厦门市湖里区仙岳路4666号万达广场室内步行街三楼332-A店铺

电话： 0592-2366008

汉拿山(集美万达店)

地址： 厦门市集美区集美街道银江路137号厦门集美万达广场室内步行街3层3010号

电话： 0592-6253509

东北苗哥烤肉

苗哥烤肉就在城市大学旁边，学生聚会和很多老客户都经常来，时常座无虚席，觥筹交错，人声鼎沸。

冬日在红色大棚里，看各种食物在纸上滋滋冒着热气，与朋友喝酒聊天，再暖不过了。

老板用独家秘方将肉腌制好，随意烤烤都很有味道，分量超足，价格公道。

店员会及时来帮你换烤纸，所以不用担心烧糊了或太油腻。

推荐菜品

牛肉、鸡软骨、酸菜五花肉、台湾香肠

东北苗哥烤肉

人均：52元

地址： 柯厝路与前浦南路路口(厦门城市大学北门旁)

电话： 15959275539

老梁炭火烧烤

老梁烧烤算是老厦门烧烤夜宵的记忆了，很多人都是专程来吃的。

因为是炭火烧烤，肉串鲜嫩中带着些许炭火香，简直让人欲罢不能。秋刀鱼是开边烤的，肉质鲜美。

烤鸡骨绝对是特色，烤得很到位，很香。在肉食后来几串烤蔬菜也十分解腻。

推荐菜品

鸡软骨、碳烤秋刀鱼、肉串、

老梁烧烤

人均：69元

地址： 嘉禾路78号明发商业广场南区123号

电话： 0592-5045166

老梁炭火烧烤(仙岳路店)

地址： 仙岳路仙岳医院旁

电话： 0592-8776648

烧肉人.日式烧肉

墙壁上有日本武士的漫画，和各种日式字画，给人一种很酷的感觉，日式俏皮风。

横膈膜是招牌，切得薄薄的一片，香嫩又多汁，不过要控制火候，不要烤老了。

烤肉酱牛小排提前腌制过，烤时不需要再加什么料都非常够味了，一口下去巨满足。

推荐菜品

横膈膜、烤肉酱牛小排、起司地瓜、黄油拌饭

烧肉人 日式烤肉

人均：142元

烧肉人.日式烧肉 （沙坡尾店）

地址： 沙坡尾60号(艺术西区4楼402室)

电话： 0592-2067058

烧肉人.日式烧肉（中华城店）

地址： 思明南路117号(中华城北区2楼、五花马水饺馆隔壁)

电话： 0592-2106500

元味铁板烧

铁板烧＋回转寿司，算是各类菜品都比较全的自助餐厅，当然也可以单点。

师傅会在你面前料理你所点的菜品，看着肉在面前滋滋烤起来也算是一种欣赏。

融化流淌的芝士顺着扎实的虾肉流进嘴里，让你咬起来满口生香！吃了一个还想吃。

火焰冰淇淋作为餐后甜点，也是一种表演了。熊熊火焰在冰淇淋上燃烧，火苗窜起来有2米高，非常精彩刺激。

推荐菜品

铁板烧、芝士烤虾、火焰冰淇淋

元味铁板烧

人均：135元

元味铁板烧(罗宾森店)

地址： 厦禾路885号罗宾森购物广场3楼18号店

电话： 0592-5888057

元味铁板烧(阿罗海店)

地址： 滨湖北二路阿罗海城市广场B181号

电话： 0592-6057552

令狐冲窑烤活鱼

主营各种烤鱼类，冬天吃烤鱼还是不错的，围坐在烤鱼旁很温暖哦。

烤鱼是令狐冲家的招牌，拨开一层蔬菜火腿下面藏着鲜嫩的鱼肉，鱼烤得恰到好处，很入味。

店里时常有歌手驻场，是酒吧式的烧烤店，气氛很好。除了经典烤鱼还有各式烤肉烤串，味道也十分美味，很适合几个朋友来这坐坐吃个烤串，喝个小酒。

推荐菜品

铁板烧、芝士烤虾、火焰冰淇淋

令狐冲窑烤活鱼

人均：80元

令狐冲窑烤活鱼(宝龙中心店)

地址： 嘉禾路283号台亚大厦门面房1楼

电话： 0592-2222168

令狐冲窑烤活鱼(湖明店)

地址： 湖明路22-28号

电话： 0592-5076682

令狐冲窑烤活鱼(集美店)

地址： 集美街道石鼓路140号2楼

电话： 0592-6068180

令狐冲窑烤活鱼(海沧店)

地址： 新阳街道新盛路19号悦实广场二楼

电话： 0592-6080841

还有湖里华荣店、杏林店、沧虹路店。烤满分|中式烧烤

以吃了不上火的药膳烧烤为特色，虽然说是中药烧烤，但基本上吃不出中药味的，健康并不影响它满满的烧烤香气。

装潢是以中式为主，可以自由选择室内还是室外吃。有一个迷你小舞台，可以自己点歌唱K，舞台对面就是一个超大屏幕，很适合团队聚餐。

满分串是招牌，特调的酱加上烤得刚刚好的肉，十分美味，一口一串都不够过瘾。不知道吃了这个满分串是不是考试都可以考满分。

各种海鲜，都非常新鲜，在烤盘上还可以喝得到汤汁。

推荐菜品

满分串、烤生蚝、烤蛤蜊

烤满分

人均：74元

烤满分|中式烧烤(万达旗舰店)

地址： 仙岳路4666号万达广场SOHO公寓区D1栋(金林路口)

电话： 18106956927

烤满分(五缘湾户外烧烤基地)

地址： 五缘湾文化展览苑B区B2座源古博物馆园内(五缘湾文化展览苑B区B2座)

电话： 13606053719

皮皮虾，我们走

我带着你

你带上钱

咱们撸串去！

除了这些

还有哪家烧烤让你欲罢不能呢？

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探食记 | 第9期

编辑：小星

— 厦门食探出品 —

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