户部山烤梨价格(外形似红薯吃起来像梨)

导读:外形似红薯,吃起来像梨,价格从10元跌到3元,这是为啥呢

大家对于红薯都不陌生,红薯作为农作物是农田常见的,红薯味道甘甜软糯,营养丰富。是很受喜爱的粗粮之一。有一种从国外引入的品种,长得外形很像红薯,但吃起来却口感爽脆,汁水丰盈,有几分像梨的感觉。过去一直价格不菲,现如今价格开始持续下跌。受当前形势的影响,云南收获的5万吨,现在销路还没有着落,这种很像红薯的农作物就是这几年风靡一时的:雪莲果。

户部山烤梨价格(外形似红薯吃起来像梨)(1)

雪莲果跟天山雪梨有关系吗?答案是没有任何的关系,雪莲果是一种菊科植物,原产于南美,后来从日本传入我国。跟天上雪莲是没有半毛钱关系的,之所以起这么个高大上的名字,自然是销售的噱头,能够带来好的销量。雪莲果吃起来脆爽可口,而且汁水颇多,微甜的口感很适宜作为生食水果。雪莲果性寒凉,吃雪莲果去火气确实不错,而且还可以跟一些其他肉类食材一起炖煮。是一种多面手的优质食材。

户部山烤梨价格(外形似红薯吃起来像梨)(2)

去年这个时候雪莲果上市,价格一度攀升到10块钱一斤,而且销量相当的不错。但今年受一起的影响,雪莲果主产区的云南,现如今雪莲果开始逐渐收获,但销量跟以往相差太多,价格也一路下跌,电商才卖3-4块钱一斤,地头的收购价就更低了,雪莲果价格持续下跌的原因是有很多的。其中包括雪莲果产量不低。这种菊科植物拥有肥硕的根茎:雪莲果,一亩雪莲果种植得当产量是跟红薯相差无几的。所以如此高的产量,价格很难有大的提升。毕竟红薯才卖多少钱呢?

这几年随着雪莲果的兴起,种植面积也开始扩张起来,据统计今年的雪莲果种植面积,比三年前已经高出一倍多,种植面积的增加,产量也大幅度的提升,市场却并没有出现扩大,供大于求就很自然的出现了,大面积的跟风种植,对于市场行情带来的影响是相当大的。尤其是一些原本就是小众产品来讲,更是经不起一点风浪的吹打。过去雪莲果销售不愁,价格喜人,这跟物以稀为贵是有直接关系的。随着大家的新奇劲过去,以及产量的逐步增加,雪莲果的价格也必将跌倒一个合理的范围之内。

户部山烤梨价格(外形似红薯吃起来像梨)(3)

随着大量的雪莲果逐渐成熟上市,根据目前的行情趋势,雪莲果的价格还将有可能出现一定幅度的摇摆,毕竟这种小众的水果,市场销量是有限的,在当前形势所影响之下。价格出现下跌也属于很正常现象。云南东南地区出现了5万吨雪莲果无人收购的现象,也势必会拉低雪莲果的价格,对于这种高产的根茎植物,你有什么看法呢?欢迎大家补充评论留言。

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