卤煮大虾（怎么卤煮大虾）

主料：大虾400克，洋葱25克，胡萝卜25克，香叶5克，香油5克，胡椒粉4克，盐4克各适量 ，我来为大家科普一下关于卤煮大虾?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

卤煮大虾

主料：大虾400克，洋葱25克，胡萝卜25克，香叶5克，香油5克，胡椒粉4克，盐4克各适量。

将虾挑出泥肠洗净。

葱头去外皮切成片。

胡萝卜洗净切成片。

将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油即可。