喝山楂水会得胃结石（女子连吃一斤山楂）

记者 郑伟 任淼 通讯员 袁莉 罗瑶

一斤山楂下肚，上腹部剧痛，一查竟是胃里长结石。万女士十分疑惑，只听说过胆结石、肾结石，怎么胃也能生结石？医生开出特殊处方，两罐可乐成功将结石溶解。专家提醒，空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物都易引起胃结石。

“吃水果又没有副作用，总比吃药好。”63岁的万女士患高血脂已多年，听说山楂有降脂、促消化等诸多功效，便在超市买来新鲜山楂，连吃一斤后，突然感到上腹部强烈胀痛，吃不下饭，恶心呕吐，实在煎熬不住，1月11日赶到市六医院消化内科就诊。

消化二科副主任夏伶俐根据她的情况分析可能是胃石在作祟，经CT检查，果然发现万女士胃里有3个结石，最大的一个直径有6cm，建议先喝可乐溶解胃石。

“可乐中含有的柠檬酸和碳酸氢钠会一起作用于胃石，将其逐层溶解。” 夏伶俐主任说，可乐产生的大量二氧化碳气体能使胃膨胀，胃石处于较大活动空间内就容易撞击、滚动，以致碎裂。

治疗过程中，万女士在夏主任的指导下，很快开始了“可乐疗法”：先吃一颗保护胃黏膜的药，休息半小时后，连喝两罐可乐。第二天，胃镜检查发现，胃结石已不见踪影。

该院消化二科主任陈兰解释，山楂中有丰富的鞣酸，在胃酸作用下，与蛋白质形成不易溶于水的鞣酸蛋白，再与果胶及其他食物的纤维素等粘合在一起就形成胃结石，这种结石虽质地并不硬，但长时间摩擦，容易产生胃溃疡，出现反胃、腹胀、腹痛等症状。除了山楂，进食柿子、黑枣、红果、芹菜等富含果胶质和鞣酸的食物也是常见引起胃结石的原因。

平时怎么吃才能不得胃石呢？陈兰主任建议，尽量不要空腹吃柿子、山楂或黑枣等；避免酒后、饮茶后吃柿子、山楂或黑枣等；平时有烧心、反酸等胃酸分泌过多、胃动力差的老年人及小孩也要尽量少吃柿子、山楂等。此外，吃了柿子、山楂或黑枣后，避免同时食用牛奶、地瓜、咖啡、海鲜这些蛋白质丰富、又刺激胃酸分泌的食物。

编辑：赵青

来源：武汉广播电视台