贫血买一点什么菜吃好(贫血最怕这菜3元钱做一大锅)

导读:贫血最怕这菜,3元钱做一大锅,每周吃1次,补血益气,安神助眠。每年的冬天,很多朋友看我穿的衣服比较少,就特别关心的我问我,只穿3件衣服冷吗?我说一点都不冷,然后我就把手给朋友摸一下,接着朋友给我竖起大拇指,很惊奇的说:你穿3件衣服比我穿5件衣服的手都要暖和呢,是不是经常在家偷吃什么补品?其实在冬天,很多人手脚冰冷是“阳虚”的表现,因为气虚、血虚就会造成气血不足,所以在冬天我们就要多吃补血益气的食物,而要想补血,就要多吃含有铁元素的食物,因为铁是血红细胞的重要成分,如果缺少铁,吃再多的营养品也会贫血呢!而在胡师傅家,我每周都会做一道菜,这道菜既能补血益气,还能安神助眠,它就是金黄璀璨的“红豆南瓜糯米团”。

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红豆南瓜糯米

为什么红豆南瓜糯米团具有补血益气的作用呢,因为红豆、南瓜、糯米中都含有丰富的铁元素,特别是红豆、南瓜中,它们含有铁元素比绝大多数的食物都高,而将红豆、南瓜、糯米一起吃,还有安神助眠的作用!而且自己在家做的“红豆南瓜糯米包”还特别便宜,3元钱做一大锅呢,比很多蔬菜都要便宜呢!如果您长期贫血,胡师傅衷心建议您每周吃一次,相信您身体会一天比一天好的,接下来胡师傅就把这道香甜软糯“红豆南瓜糯米团”做法分享给大家!

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红豆南瓜糯米包

【原材料准备】:老南瓜100克、红豆40克、糯米粉250克、白砂糖10克、油适量。

制作方法:

第一步:首先将老南瓜削皮洗净,然后将老南瓜切成0.3厘米薄的片,接着将南瓜片放入到蒸锅中蒸5分钟即可起锅,最后将南瓜放入到搅拌机中,搅拌成汁水即可备用。

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第二步:将干红豆放入到水中浸泡10小时作用,直到将红豆完全泡胀,然后将红豆放到蒸锅中,大火蒸15分钟,直到将红豆完全蒸熟即可备用。蒸红豆时,可以等南瓜蒸熟后再蒸红豆,这样就会节省煤气。

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第三步:将糯米粉、白砂糖放入到南瓜汁中,趁热将糯米粉揉成团状,然后将南瓜糯米团分成20克的小团,接着将小团按成小饼,最后放入适量的红豆到小饼中,揉成圆形即可备用。

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第四步:锅中放入适量的油,油温7成热时,将红豆南瓜糯米团放入到锅中,中火炸2-3分钟,直到红豆南瓜糯米团呈现为深黄色即可起锅食用。

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红豆南瓜糯米团

胡师傅有话说:

1、南瓜汁搅拌好后,一定要趁热放入到糯米粉中,这样可以将糯米粉烫熟,这样能使红豆南瓜糯米团更软糯。

2、如果不是特别喜欢吃甜的红豆南瓜糯米团,请您不要放糖了,如果您的年龄大于40岁,为了您的身体健康,请您也不要放糖了,因为老南瓜中已经含有大量的糖了。

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红豆南瓜糯米团

贫血最怕红豆南瓜糯米团,3元钱做一大锅,每周吃1次,补血益气,安神助眠。胡师傅建议大家每次多做一些红豆南瓜糯米团,吃不完的红豆南瓜糯米团就不要炸,直接放入到冰箱中冰冻,只要想吃时,小火炸上几个即可。最后胡师傅想问大家,您吃过红豆南瓜糯米团吗?还知道哪些食物具有补血益气的作用?欢迎大家在下方评论留言,让我们一起来讨论,一起来向您学习。如果今天美食对您有帮助,请“点一个点赞、点一个关注”,后续胡师傅会更有动力分享更多特色美食给大家!

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