云南菌汤火锅哪里最正宗(好评无数的云南菌汤火锅席卷新加坡)
盼望着!盼望着!不到20天就迎来中国传统新年啦!边境疫情风云涌动,回不了国,吃货的心是按捺不住了 ,迫不及待地想和小伙伴们一起吃吃吃~
这个时候当然还是火锅超适合!今年,咱们来点不一样的!今天万事通这就给大家安利一家宝藏火锅店——阿玛士云南菌汤火锅!
一定要喝汤的火锅,野生菌菇靓汤菜鲜,美味滋养不上火。比手还大的和牛、种类繁多的海鲜不限量供应。每天超多人排队打卡,口碑炸裂。截至本月30号,午餐低至18.8新++!宝,这次咱不心疼钱包,敞开了吃!
阿玛士“镇店之宝”,
稀有菌菇当天新鲜空运
一口上头的神仙锅底
好汤自然是用好料来熬制,阿玛士云南菌汤火锅凭借一口上头的锅底称霸新加坡是有原因滴~
十几种云南野生菌种从云南空运而来,每天经过4.5个小时的大火熬制,保证鲜味十足。当天的菌汤当天使用,才保证了菌汤的鲜美。
菌菇的香气在鼻尖萦绕一丝一缕地钻进鼻腔,汤底鲜香之余还带着一丝丝的香甜,喝一碗飘香的菌汤,不仅身上全天的疲倦都消失殆尽,就连胃里也暖暖的。
黄牛肝菌,黑牛肝菌,珍珠菌,雪山菌,美味牛肝和鹅蛋菌等稀有品种,在阿玛士云南菌汤火锅,你都能吃到哟
除了招牌特色的菌菇火锅,阿玛士还提供了云南酸辣汤、滋补鸡汤、番茄汤底,东炎汤、麻辣汤、酸菜汤、猪骨汤等7种口味,任你挑选,每样都不踩雷。
招牌和牛、黑猪肉不限量,
肉食动物的不二之选
除了锅底十足十的正宗地道,店内也精选了上品和牛,肥瘦均衡,涮熟后的牛肉脂香四溢,甚至都不需要小料,单是牛肉本身的味道就可以让你沉醉其中。
肉质软而不断,捞起竟有万事通手掌这么大。口感醇厚,一口下去恨不得将舌头都吞进肚子里!蘸上秘制酱料,这味道也太是那个了!
如果觉得牛肉不够过瘾的话,坡岛老饕们的隐藏餐单黑猪肉了解一下!
不同于其他白猪肉的肥腻,黑猪肉肉质鲜美,肥而不腻,富含丰厚的铁质、蛋白质和维他命,营养价值可媲美牛羊肉。
绝密吃法,万事通也来攻略啦~等火锅汤底沸腾了之后,把黑猪肉涮一涮直接吃,品一品黑猪肉天然的芬芳。然后舀汤到碗里,再打一个生鸡蛋,搅拌一下,这时,黑猪肉的肉香味就被鸡蛋包裹起来,真是唇齿留香,给啥都不换!
另外,阿玛士云南菌汤火锅的各式肉卷也解决你的选择困难,道道肉质细嫩鲜滑,久煮不老。
肉质升级更加细腻的同时,分量超级良心!
三片下锅,这个锅都铺满了!肉食爱好者不可错过,每一款都安利,爱了爱了~
鲜美螃蟹与热辣火锅的碰撞,
让人直呼过瘾
火锅海纳百川,和所有食材都相得益彰,阿玛士云南菌汤火锅偏偏就是要精英荟萃。鲜美螃蟹与热辣火锅的碰撞,这种神秘的组合喷发力量令人惊艳!
螃蟹鲜活上桌,用钳子撬开这一美味的密码。用番茄汤汤煮它,既保留了螃蟹本身的鲜味,锅底淡淡的果香更凸显螃蟹的甜。
用泰式东炎汤煮,酸辣味的蟹肉,容易上头,轻松俘获小姐姐的心。呐,第一口肯定是给最爱的通心粉呐~
阿玛士火锅的海鲜拼盘,你想要的“海”味这都有!
除了螃蟹,扇贝、鱿鱼、甜虾统统都有,无论红油锅还是猪骨锅都很入味,老人孩子都爱吃!单是这道香菇酿虾滑,一口鲜掉眉毛,每桌闭点!
菜品新鲜,
经典味道尽情展现
吃火锅,不可错过的就是大片毛肚!
肉刺分明充满汁水,必须是上品!
嗜辣如命的万事通,果断放进了辣锅,七上八下十五秒,爽嫩脆弹,蘸上香油蒜泥小料一口下去,牙齿和毛肚的每一次碰撞都是一种享受。
一夹起来,毛肚就像有了生命般的弹动,是它先动手
软嫩、鲜美、无腥、还会爆汁的鸭舌~
还有充满嚼劲的鱿鱼须、刺拉拉嫩脆的百叶、午餐肉等肉类~
当然也不能忘了丸子,纯粹手打的新鲜牛肉丸,Q弹多汁~
除了肉类,素菜也是必不可少的。
涮火锅不能忘的金针菇、香菇……
呲溜几口下肚,Q弹爽滑的红薯粉~
整整齐齐的土豆片~
一看就很有胃口的豆皮和炸腐竹:
还有营养丰富、菌肉肥厚如鲍鱼口感的杏鲍菇!
另外,蘸料可以DIY哦!阿玛士火锅提供20种不同的蘸料,麻酱、香菜、香油、香醋,
整整齐齐。不管是油碟的鲜香麻辣,还是麻酱碟的醇厚回香,各种网红蘸料都可以放心调试!只要品质够好,蘸塑料都好吃~
你还在等什么? 这周快约上家人,来一份地道的云南菌菇火锅吧!好吃还有营养,不好吃的话你来打我~
价格万事通也给大家一并奉上!工作日低到$25.8 ,节假日低到$28.8++。好吃不贵,价格实惠!
拜一到拜四:
午餐:免锅底,
价格低至18.8新++
锅底8新:可以选择3/4种
18.8,包含自制水和小料
午餐时间:
11:30am-3:00pm
活动截止到:
2022年1月30号
地址:26 Liang Seah Street Singapore 189047
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