蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇(1)

哈喽~我是圆圆!今天给大家带来一款香辣下饭,超级好吃的蒜蓉蒸金针菇!低脂低卡,好吃不长肉!

By 圆圆1125

用料

  • 金针菇 1把
  • 小米辣 1个
  • 大蒜 1头
  • 香葱 1根

做法步骤

蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇(2)

1、准备好所有食材

蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇(3)

2、把金针菇去除根部,清洗干净撕成小朵

蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇(4)

3、把大蒜切末,小米椒切碎

蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇(5)

4、把香葱切碎

蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇(6)

5、热锅烧油,把热油淋入蒜末辣椒里

蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇(7)

6、加入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,搅拌均匀

蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇(8)

7、把金针菇摆在盘里,淋上调好的酱汁

蒜蓉蒸金针菇简单做法教程 配着这盘蒜蓉蒸金针菇(9)

8、放入蒸锅,蒸8分钟左右就可以了

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9、酸辣开胃的蒜蓉蒸金针菇就做好啦

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

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