黄金虾最正宗做法（黄金虾鸡蛋虾）

鲜虾，净水洗干净之后，放入盆中

打碎，鸡蛋不需要多，1枚就够

充分搅拌，让虾能粘黏到鸡蛋清

搅拌之后，放少许盐，放置15分钟

油锅上火之后，放少许油，将虾子倒入锅中

温和，油煎，大约3分钟热油，虾面金黄即可

出锅，撒上葱花，基本搞定，香气四溢

鲜虾夹着鸡蛋清的清香，不用入口，问着也是舒服

方法简单，味道口感绝对一流，大家可以在家里学着做做，味道真的很好。

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