如何做粉丝蒸竹蛏（粉丝蒸竹蛏需要哪些材料）

材料：粉丝1小把，蛏子一盘，蒜蓉少许，生抽，盐，青椒，红椒，黑豆豉，今天小编就来聊一聊关于如何做粉丝蒸竹蛏?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做粉丝蒸竹蛏

材料：粉丝1小把，蛏子一盘，蒜蓉少许，生抽，盐，青椒，红椒，黑豆豉。

做法：把泡软的粉丝碎放在蛏子上，浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。上面再撒上一些青椒和红椒粒，若喜欢味重一点的可以在炒蒜蓉时加入一点剁碎的黑豆豉。蒸锅水开后，上锅蒸三分钟即可。