油菜炒虾仁做法步骤(那是你不会做油菜扒虾仁)

,今天小编就来聊一聊关于油菜炒虾仁做法步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

油菜炒虾仁做法步骤(那是你不会做油菜扒虾仁)

油菜炒虾仁做法步骤

鲜虾洗净去头去壳 油菜洗净 将虾仁切小段(依据个人喜好也可不切段,将虾背切开) 将蒜和姜切末,小米辣切段备用(个人认为蒜末要多,这样炒制飘香,小米辣配色用) 油菜改刀,焯水下锅,煮至叶子蔫了就可以出锅,过一下凉水 热锅凉油,放入花椒粉和酱油将蒜末姜末爆香,油菜下锅翻炒 将虾段放入锅中翻炒至虾段变色,放入小米辣,盐和鸡精调味 出锅 中国菜,家常菜,

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