韩式炒年糕的做法(韩式炒年糕)
韩式炒年糕我家都喜欢,隔一段时间就点着要做一次,这次用了6月香韩式辣椒酱,味道同样非常棒
By 芋圆N不圆
用料
- 白菜心 2片
- 韩式辣酱 1大勺
- 火锅年糕 1袋
- 洋葱 半个
- 番茄 1个
- 牛肉 100克
- 番茄酱 2勺
- 耗油 1勺
- 韩式泡菜 100克
- 蟹柳 3根
做法步骤
1、准备图片食材
2、洗干净切好备用
3、起锅倒油,油热放入番茄炒出酱汁,放入洋葱,牛肉继续煸炒
4、放入泡菜,蚝油,6月香韩式辣椒酱继续翻炒
5、倒入白菜,蟹柳大火翻炒2–3分钟放入年糕
6、中火继续翻炒之年糕熟软
7、装盘撒上欧芹碎
小贴士
年糕用凉水先分开,然后中火不停翻炒,防止粘锅
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