海蟹怎么蒸好吃(蒸海蟹的做法)
材料:海蟹8只、醋适量、姜适量、黄酒适量、白糖适量,今天小编就来聊一聊关于海蟹怎么蒸好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
海蟹怎么蒸好吃
材料:海蟹8只、醋适量、姜适量、黄酒适量、白糖适量。
将螃蟹放在盆中冲洗,用小刷子仔细刷净蟹壳外部。
蒸锅中放入适量清水,把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。
大火烧开锅中的水,水开后15分钟左右即可关火。
螃蟹盛盘,把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中,蟹肉沾食即可。
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