紫甘蓝怎么做好吃(紫甘蓝的做法介绍)
准备食材:茭白200克 、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣,今天小编就来聊一聊关于紫甘蓝怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
紫甘蓝怎么做好吃
准备食材:茭白200克 、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。
茭白洗净,切滚刀块。紫甘蓝洗净切段,青椒去蒂去籽,切小块,姜1块切末,蒜2瓣切末。
锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入茭白炒至断生。
加入姜蒜末炒香。放入紫甘蓝、青椒翻炒均匀。加入盐半勺。加入鸡精半勺。
翻炒均匀即可出锅。
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