一年四季养生茶饮(日常中的自制茶饮)
首乌芝麻茶
何首乌150克,黑芝麻150克,核桃150克。
1、将上述三种材料研成粉末,备用。
2、取20克混合粉末放入开水中冲泡,稍凉即可饮用。
功效:此茶可以让发色更加乌黑亮丽。
PS:何首乌营养丰富,富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C和葡萄糖。性微温,味苦、甘,能消瘰疬、消痈肿,疗头面风疮,治五痔,止心痛,益心气,黑须发,悦颜色。
玫瑰人参茶
玫瑰10克,人参5克。
1、将人参洗净切成片状备用。
2、将两种材料一起放入杯中,以沸水冲泡。
3、焖10分钟左右,即可饮用。
黄芪蜜茶
黄芪800克,适量蜂蜜。
1、将适量清水注入锅中,把切成片的黄芪放入,并煎煮成浓汁。
2、置凉后,调入适量蜂蜜,拌匀。
3、每次饮用时,取约10克,加入温开水冲泡饮用。
功效:针对体弱体虚者,可以帮助改善体质,增强抵抗力。
柠檬草茶
柠檬草1茶匙,适量冰糖。
1、将1茶匙柠檬草放入茶壶中,注入适量沸水,焖5分钟。
2、加入适量冰糖调匀,即可饮用。
功效:其气味香甜清新具有提神和些微清凉的效果,一方面让人松驰,另一方面则又具有提神功效。对懒散、疲惫、精神不济的人来说,是一种很好的苏醒剂。同时,针对烦躁的暑气,又具有消暑功效,让人感觉很舒适,能有效消除疲劳,赋予精神活力,使人感觉清新舒畅。
白木耳冰糖茶
白木耳20克,铁观音4克,冰糖20克。
1、将白木耳炖烂,加入冰糖。
2、加入铁观音,再一起煮5分钟即可饮用。
功效:利五脏,补气血。适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。还能有效清热,减轻感冒发热症状。
PS:经常吃白木耳,能促进人体新陈代谢,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善。皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑。另外还有通大便的作用,可保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。
姜苏茶
生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日两剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热或恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。
银菊白芍饮
银菊白芍饮即选用金银花、菊花、白芍制成的,可适当加些白糖。先把所有原料洗净放入杯子中,冲入开水泡开,加盖焖泡10分钟,滤出残渣,加入适量的白糖调匀即可饮用。金银花、菊花能保护喉咙、缓解声带疲劳;白芍能清肝火、安脾肺、利尿。
玫瑰普洱茶
玫瑰普洱茶是选用玫瑰花和普洱茶制成的。将普洱茶放在杯子中,冲入沸水。第一杯泡茶倒掉不喝。然后加入玫瑰花,冲入沸水泡出玫瑰花香即可饮用。玫瑰花能疏解胸闷、气烦,与普洱茶一起冲泡饮用,其芳香怡人,沁人心脾,对秋季肝火旺盛、易发怒的人有一定的治疗效果。
茉莉花茶
茉莉花茶是由茉莉花冲泡而成。先将茶叶用开水泡开,倒去茶水,再用开水泡第2次,待泡出茶香味去掉茶叶,取第2次泡的茶汁,然后加入适量的调料,即可饮用。《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。在秋季若常饮茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、润肺祛痰、强心降压、抗癌、抗衰老之功效,总之能使人延年益寿、身心健康。
人参茶
人参茶由生晒参制成。可将人参晒干或烘干,切成薄片,放入保温杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟即可饮用。其中生晒参具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功效,可在秋季的每日服用1次,有大补元气、润肺止咳、清热生津之功效,对在秋季养生的人们来说益处多多。
金银甘草茶
金银甘草茶是选用金银花、金石斛、甘草制成的。先将金银花、金石斛、甘草洗净备用。把所有的原料放入锅中加适量的水,以中火煮,待味道渗出,滤出残渣即可饮用。金银花有清热杀菌的作用;金石斛有解毒生津的作用。夏季常饮此茶,能清热解毒,对于口干舌燥、喉咙痛、尿道感染等症状有一定的疗效。
石斛枸杞茶
石斛茶是选用石斛、五味子、枸杞、麦门冬制成的。先将石斛用冷水浸泡2个小时。然后捞出放入锅中加水小火煮30分钟,待水滚后,熄火。再将石斛汤倒入其它几味药中焖5-6分钟,即可饮用。石斛能滋养肺胃,清热生津,但因其味比较重,可放点冰糖,冰糖和石斛配伍可化痰;枸杞性味甘平,能滋补肝肾、益精养血;麦门冬微寒、味甘,能润肺止咳、清心降火。秋季常饮此茶,有滋阴润肺、养胃宁心、延年益寿的作用。
高丽参茶
高丽参茶是由高丽红参、蜂蜜等制成。将人参切片晒干,放入沸水种冲泡,加入蜂蜜,有益肺阴、清虚火、生津止渴之作用;麦在秋季每天的早晚服用一次,能起到养阴清热、补气生津、解毒抗癌的作用。
决明子茶
决明子茶是由决明子制成。可先将决明子炒至微黄,然后取15~20克的决明子用热开水冲泡即可,可依个人喜好放入适量的糖,当茶饮用,若能配上枸杞子及菊花,效果更佳。决明子具有清肝火、祛风湿、益肾明目、降压利尿等功效,用浓决明茶漱口,可治喉干或咳嗽等症状。
降糖茶
淮山药、天花粉各9克,枸杞子10克。
将淮山药研碎,与天花粉、枸杞子共放入搪瓷锅中,加水适量,文火煎煮约10分钟,去渣取汁即可。
功效:具有滋补肝肾、益气生津、降低血糖、促进肝细胞新生的作用。
养肤茶
柿叶、紫草各10克,薏苡仁15克,冰糖适量。
将前三味放入搪瓷锅内,加水适量,文火煎煮约15~20分钟,去渣取汁,在此汁液中加入冰糖调味即可。
功效:此茶甘平清香,微有苦涩味,具有健脾渗湿、清热润肤等功效,常喝可增加血管弹性,减少面部皱纹。
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