凤凰单丛茶功效（凤凰单丛茶简介）

凤凰单丛茶，是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株，具有十大香型，两百多个品种，其成品茶品质优异，具有自然花果香，清香沁人心脾，今天小编就来聊一聊关于凤凰单丛茶功效?接下来我们就一起去研究一下吧!

凤凰单丛茶功效

凤凰单丛茶，是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株，具有十大香型，两百多个品种，其成品茶品质优异，具有自然花果香，清香沁人心脾！

单丛茶香——自然出香

繁杂的制茶工序，从采摘那刻起不超24小时加工成干茶，保证茶鲜，茶香不流失。欲知杯中茶，片片皆辛苦。新鲜的嫩芽经萎凋、热团揉、烘焙等工序，如同经历了重重考验，终成茶中精华。

手工拣梗更让单丛如同珍珠般匀称美好。7道工序工序，环环相扣，需日以继夜连续完成一个工序都不能少，才能做出品质优异的单丛茶。

单丛茶香——干香高锐

手捧单丛，静下心来细闻干茶香，其茶香很清淡，很特殊，且不同品种的香气各异，熟练的茶人可通过闻其香方知名。而不细品干茶香，闻到的都是焙火的火香。在众多茶类中，干茶香并非都能突显得出，唯独凤凰单丛茶最为明显。

单丛茶香——出汤高扬

冲泡单丛，从注水开始起，花果茶香浓郁茶室，像轻飘飘扑鼻而过，让人陶醉在香气中，不由自主的感叹：真香。这股香气并不因冲泡多次而立马消失，耐泡不变色、不变味是它的优点，耐泡也让单丛闻名茶界。

单丛茶香——品饮留香

端起一杯单丛茶，茶香自然扑鼻而来，让人再次沉醉花果香中，就像前方一片花海，闭着眼闻花香的感觉。品味单丛茶，茶汤烫茶香浓，一小口品饮即可满口茶香，品饮后龋齿留香，回味好。不同香型的单丛茶，其花果香气各异，这也是辨别品种最好的办法。

凤凰单丛茶，每种具有共同的特点，又有各异，其自然花香果味，沁人心脾，具独特的山韵。