坚果营养最好是哪种(能让营养师赞不绝口)
坚果,堪称零食届的「健康担当」!
作为营养师,经常会有人让我推荐零食,而坚果,一定可以排在健康零食 Top 3 的位置。
它营养丰富,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质、维生素 E 和 B 族维生素等营养素,还含有较高的膳食纤维。
研究证实,与不吃坚果相比,每天吃 24 ~ 28 克的坚果有利于预防心脑血管疾病,降低发病风险[1]。
夸它一句零食中的营养「扛把子」,绝对不过分!
不过吃坚果是个「技术活」,讲究些才能越吃越健康哦!
首先,要选原味无添加的坚果。
坚果本身的钠含量相当低,是非常健康的低钠零食,但是有些「盐焗坚果」「怪味坚果」额外加入了不少盐分,有些还会加入油和糖来调味,这样反而拉低了坚果的健康价值。
其次,吃坚果一定要控制量。
坚果热量比较高,吃得太多还是会容易长胖的,控制好每次吃的量就非常重要啦!
对爱吃坚果的人来说,小袋装的「每日坚果」真的是个非常贴心的发明,一天一包刚刚好。
而且和罐装或大包装袋的坚果相比,小袋坚果还更有利于坚果保鲜。
大罐装的坚果,开封之后,每次拿取时,罐里没吃完的坚果都会跟外面的空气亲密接触,次数多了,坚果中的不饱和脂肪酸就会容易出现氧化酸败,而小袋坚果即开即吃,就没有这个烦恼了。
小袋包装既方便控量,也很方便随身携带,出门在外,包里备上一小袋,在肚子饿时,随时随地补充能量。
今天,我们就给大家找来了一款堪称「人间高质量坚果」的 100% 纯坚果——赞活坚果很纯臻。
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不添加油、盐、糖
无蜜饯的 100% 纯坚果
现在市面上的绝大部分小袋装的「每日坚果」并不是纯粹的坚果,一袋里面有一大半都是果干,甚至是经过糖渍的蜜饯。
市面上的「每日坚果」一半都是果干
酸酸甜甜的果干虽然可以一定程度上调和坚果的口感,但对于有健身、控重需求的人来说,吃这种含果干、蜜饯的坚果,不仅没有充分获得新鲜水果中丰富的天然维生素,反而增加了不少糖分和热量的额外摄入。
且大家都知道坚果贵,如果你花了大价钱,买来的坚果中有一半都是果干、蜜饯,你说你亏不亏呢?
这款坚果很纯臻就不一样了,它的配料表相当简单,只有最纯粹的 6 种高品质坚果:
不仅没有果干、没有蜜饯
还不添加任何油、糖、盐
且坚果都是颗颗饱满
不加果干、蜜饯「充数」的 100% 纯坚果,才是真正的好坚果!
而且这一次,价格也相当给力:日常价一盒 149 元,现在仅需 119 元,同价双十一!买 1 盒送赞活魔芋毛肚一袋,买 2 盒送 7 日装 1 份哦!还可以参加满 150 减 15 的活动,赶快冲吧朋友们!
全球臻选
一口吃到 6 种坚果
除了保证天然无添加,更让人惊喜的是,这款坚果选用的品种也不一样!不一样!
除了小袋坚果中常见的扁桃仁、腰果、榛子,它还另外加入了碧根果、夏威夷果,以及开心果,一口就能吃到 6 种高品质的混合果仁。
每一种果仁都是全球臻选的高品级坚果,果粒饱满、醇香。
微烘烤,更香脆
咔嚓咔嚓,「一口上瘾」
原味坚果虽然很健康,但也有人可能会担心会不会不好吃呢?
关于这点,你放一万个心!这款坚果完全配得上「一口上瘾」这四个字的称赞!
通过轻微的烘烤加工,去掉多余的部分水分,坚果更加香脆可口,一打开包装袋,就能闻到扑鼻的香气,抓几颗放进嘴巴嚼起来,不同坚果特有的天然风味、口感交织在一起,味道相当有层次感。
在内部选品阶段,我们就有同事试吃后,在群里疯狂为它打 call:
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正式上架后,同样也是好评不断:
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图片来源:商品评价
多样吃法
健康饮食好搭档
除了直接开袋就吃,你还可以开发更多花样吃法。
比如最简单的,把坚果加到无糖酸奶里面,你就拥有了一杯滋味更丰富的坚果酸奶:
还可以把坚果加入用牛奶泡好的燕麦片中,你就收获了一碗更多营养的坚果牛奶燕麦片:
擅长做饭的朋友,甚至可以加入把坚果加入菜肴,来一盘混合果仁版的宫保鸡丁:
更多有趣又营养的花样吃法,就期待大家的创意发挥啦!
坚果不仅营养健康,关键是它又香又脆, 可口美味,绝对称得上是「全家老少皆宜,居家旅行必备」的优质零食啦。
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合作专家温斐婷
国家注册营养师
参考文献
[1]中国营养学会.食物与健康——科学证据共识[M].人民卫生出版社.2016:233
策划拾贰
图片来源 丁香设计团队 & 品牌方提供
科学审核 丁香科学严审团
▎商品信息
活动名称:赞活坚果
活动时间:2021-11-16 00:00 至 2021-11-19 24:00
发货信息:下单后 3 个工作日发货,遇节假日延后。
查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。
联系客服:打开商品详情-左下角-点击「客服」留言。
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