猪脚粉怎么做划算（这几家美味可口的猪脚粉足够让你清醒一整天）

柳州除了螺蛳粉遍布大街小巷，也在各处分布着若干美味的猪脚粉。下面，给大家推荐一些比较有特色，味道相对可以的猪脚粉。

这家应该是我吃的第一家猪脚粉，对于猪脚粉我都是喜欢吃切小块的卤猪脚，这家卤猪脚还是挺进味的，就是吃完猪脚，觉得粉没什么味道，白咋咋的，然后有一种吃素粉的感觉，可能这汤不够好喝，无法和每一根粉融洽相处，他家的脆皮猪脚嘛，就一般般。

这家也是历史很悠久的老店了，他家的脆皮猪脚酥香爽口，泡在粉汤里很入味，爽口肉也是他家的招牌，也很好吃，汤也不错，好久没吃了，不懂现在还好吃么。

胖胖唐记的前身是吉祥米粉，是由现在老板的母亲开的，开了十几年后，现任老板小唐哥，在大学里学习烹调专业归来，接过母亲的大旗，便将吉祥米粉改名成了——胖胖唐记猪脚粉。店里品种也是很多了，有酸甜猪脚、炸猪脚、牛腩、鸭肉、叉烧，每次我都要吃一份粉再加一份菜才觉得满足，这家的猪脚也是一直都在一个盆子里煲着，所以很是入味，这家的仔姜鸭肉也挺好吃的，最近很受欢迎，好多人去吃鸭肉粉当早餐，连去了2个中午都是卖完了，鸭肉也是香香的，还有淡淡的仔姜味道，这家的卤蛋也进味~环境较于其他几家，那是敞亮干净，吃起来也满舒服的。

这家猪脚粉都是装在铝制的桶里的，与别家的不同的是，猪脚是去骨并切成小片状的，口感Q弹美味，对于不爱吐骨头的你可是很大的一个便利了，满满的辣椒红油，配上一些豆芽、酸豆角什么的，早上吃上一碗很是开胃。

这家店开了有二十多年了，主打酸甜猪脚粉，一直都是在破旧的小屋里，在市中心这样的房子真的属于珍稀之物了，这家粉的猪脚也是酸甜口感的，淋上一勺特制的辣椒油，加上秘制的酸笋条，咻，直接帮你唤醒早晨的味觉。

印象里就是这些猪脚粉还不错，大家有没有吃过其他更好吃的呢，欢迎推荐~

祝大家中秋快乐~抓紧小长假好好玩一下~