农业芯片的用途（这些农业芯片）

图 | 文 湖南日报全媒体记者 郭立亮

通讯员 刘维帅

种子是农业的“芯片”。袁隆平院士用了50多年时间，把一粒野生稻种变成了世界受益的“超级稻”。

近日，记者走进位于湖南省农业科学院内的湖南省农作物种质资源库，记录了鲜为人知的农作物种子的保存、检验和繁育等工作。

3月23日，湖南省农作物种质资源库长期库里，唐潇博士将保存的水稻种子拿出来核对性状，准备更新繁殖。

3月23日，检测员在种质资源库低温样品存放区核对出库的水稻种子。

资源库是农作物种质当前有效、安全的保存方式。保存包括入库前对种子进行接纳登记、查重核对、清理遴选、活力检测、干燥脱水、水分测定、种子包装等处理，及出库后的种子分发、发芽监测、繁殖更新等10多个流程。

资源库的长期库里，种质资源正在低温环境下“冬眠”。一排排4米高的架子紧密排列，架子上每一层都密密麻麻存放着一个个圆形的金黄色小盒子。盒子里面装着一粒粒看上去不起眼的种子，却记录着各类农作物千百年的遗传秘密。作为国家最重要的资源战略储备之一，这些种质资源可在库里保存50年以上，在需要的时刻随时能被从容唤醒。

3月23日，工作人员对新收集的样品种子资源进行初步核查分类和鉴定评价。

“长期库温度在零下18摄氏度，保种时间为50年以上；中期库温度零下4摄氏度，主要用于种质资源分发利用；短期库温度4摄氏度，用于材料的短期保存。”唐潇博士介绍。同时，资源库要定期测定种质的出芽率，在低于75%的时候扩繁，以确保资源的活性。

3月23日，检测员陈灵对保存的水稻种子进行发芽试验检测。资源库要定期检测种子的出芽率，以确保资源的活性。

眼下是春耕时节，湖南水稻研究所科研示范基地，技术人员忙着进行水稻小品种育秧试验播种工作。

“这些水稻种子是我父亲段传嘉那一代资源工作者于上世纪七十年代收集、九十年代保存入库的，现在要拿出来核对性状，准备更新繁殖，以保持种子的活力……”资源库负责人段永红介绍说。

3月23日，研究员段永红，将上个世纪七十年代收集、九十年代保存入库的水稻种子拿出来核对性状，准备更新繁殖，以保持种子的活力。

湖南省农作物种质资源库是湖南首个综合性农作物种质资源保存利用的服务性公益平台，于1989年建成，1992年投入使用，2014年换址新建。

3月24日，湖南省蔬菜研究所科研示范基地，辣椒育种研究员张竹青（右）在大棚里指导辣椒育苗。目前，种质资源库有辣椒种子资源近5000份，其中湖南地方辣椒品种500多份。全省辣椒播种面积180多万亩。

3月25日，技术人员忙着对播种育秧的水稻小品种插上标签号码牌，以便试验和研究。

3月25日，技术人员在进行水稻小品种育秧试验播种工作，为种子供应提供技术支撑。

目前，资源库已经收集保存59个国家（地区）、全国32个省（市、自治区）的种质资源3万余份，建成了世界最大的辣椒种质资源库，累计向18个省市分发种质资源近3万份次，实现了湖南与国家种质资源平台的优势互补交流，有力支撑了国家生物种业技术创新中心、国家耐盐碱水稻技术创新中心的建设和湖南种业强省战略发展。

种田靠科技

良种是核心

微距镜头下的种子千姿百态

在微距镜头里

种子表面构造仿若

山川、河流、平原、峡谷

……

通过下面的摄影作品

领略农业“芯片”的

微观“视”界

旋转手机观看，效果更佳

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湖南省农作物种质资源库，微距镜头下的种子千姿百态，极具震撼之美。（100个种子拼合图片）

这些微距摄影作品涵盖了

50多类主要农作物

的100种不同品种的种子

它们都是水稻

却有着各自的名字

让人傻傻分不清

一起来认识一下吧

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万年贡米（水稻）

水稻

中国古代社会以农耕为本

饮食结构以粮食为基础

粮食煮熟而成的“饭” 是一餐的主角

水稻 对中国人有着非凡的意义

紫褐稻（水稻）

复颖稻（水稻）

褐斑秆黄壳粳稻（水稻）

仓廪实而知礼节

衣食足而知荣辱

水稻是稻属中

作为粮食的最主要最悠久的一种

是中国三大主要粮食之一

可以说

水稻技术的发展

让更多人摆脱饥饿

红壳折糯 （水稻）

麻点光壳稻（水稻）

麻谷（水稻）

茶陵野生稻（水稻）

一花一世界

一叶一菩提

大千世界纷繁复杂

以细微能见广大

习惯了在宏观世界中感受美

导致了我们单一地从宏观来理解这个世界

对微观世界的认识是模糊的 其实不然

从下面的图片中

我们可以看到微观世界的美

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小米

大瓜

小油菜籽

冬瓜

燕麦

瓜蒌

红瓜子

野生秋葵

玉米

玉米

红玉米

辣椒

花生

棉花

蓑衣粱

甜高粱

湘糁子

茶籽

四季豆

约三千年前

大豆已经是中国东北地区常见的食品

《诗经·小雅·采菽》写道：

采菽采菽，筐之筥之

君子来朝，何锡予之

“菽”即大豆

写下这诗句的士大夫

描绘着农民们采大豆、丰收装篮的场面

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豆类

中国栽培的食用豆种属很多

多数豆种的栽培历史已很悠久

战国时期文献的记载：

“粟菽不足，则民将暴乱”

“菽粟多而民足乎食”

仍然举足轻重

野生红豆

饭豆

纵线豆

一颗豆子兴许是渺小的

蛋白质含量却是极高

在饮食文化中扮演着重要角色

花豆

豇豆

蚕豆

泥豆

世界那么大

种子这么多

你能认出几种？

[责编:伍霞]

[来源:湖南日报·新湖南客户端]

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